7 bilder som sammanfattar livet just nu

Juni går mot sitt slut och det har blivit dags att runda av månaden (och dess tema) samt välkomna juli! Och varför inte göra det med sju bilder, på glimtar från min vecka? ? Häng med!

1. Skogsmagi
I onsdags kväll fick jag feeling (efter att ha tittat på lite för många inspirerande illustrationer och foton av älvor och andra övernaturliga väsen) och bestämde mig för att ställa klockan tidigt, för att sticka ut i skogen och fota på torsdags morgonen.

Klockan ringde således 03:30 (!) Haha jaa, jag vet – jag är galen. ?? Men ljuset är ju som allra bäst (mjukast) när solen går upp/ner. Hursomhelst gjorde jag mig iordning, slängde kameran över axeln och spenderade några magiska timmar i skogen.

Träffade bland annat på en hjort, några ekorrar och två grävlingar – kände mig helt lyrisk efteråt! Kan knappt bärga mig tills jag får tid att gå igenom, välja ut och redigera bilderna – för att sedan dela dem med er. ♥

2. Skörda & förädla
Den här månaden har ju temat här på bloggen varit ’odling och naturens skafferi’. Passande nog har jag ägnat mig en del åt att både skörda och förädla det som finns i trädgården och skogen just nu.

Min svärmor och jag har bland annat silat av och kokat upp den flädersaft som jag påbörjade förra veckan. Tio flaskor (närmare sju liter) fick vi ihop!

3. Bärplockning
Vi fortsätter på odlingstemat; i veckan har jag plockat runt sex liter vinbär – det tog några timmar… Men iförd bikini och med en podd i lurarna gick det förvånansvärt fort! Fick fin solbränna, kladdiga fingrar och lite ny inspiration på köpet. ?

4. Mera bär
Okej, sista bilden på temat odling och naturens skafferi: Under skogspromenaderna den här veckan har jag konstaterat att 1) blåbären är mogna, och 2) att det är ganska skralt med just blåbär i år… (Åtminstone häromkring.)

Med lingon ser det mer lovande ut, även om de inte är klara än på ett tag. Hursomhelst tänkte jag ändå försöka plocka lite blåbär nästa vecka.

5. Rörigt i huvudkontoret
På sista tiden har det varit lite extra mycket tankar som snurrat i huvudet, om både stort och smått. Jag funderar bland annat på hur jag kan använda min tid på bästa möjliga sätt – alltså dels i vardagen men också i livet.

Klurar över hur jag kan effektivisera vissa bitar, samt över hur jag vill/bör prioritera. (En ständigt återkommande fråga.) Jag har verkligen en tendens att vilja lite för mycket ibland, eller okej, alltid. Det finns ju så mycket som känns roligt och meningsfullt! (Och samtidigt en hel del annat som ’måste’ eller bör göras…)

6. Semester & friluftsliv
Ovanstående bild får representera våra planer för helgen, som kommer gå i friluftslivets tecken. Vi tänkte ta en sväng till Tivedens nationalpark, gå ett gäng vandringsleder och bara ta det lite lugnt några dagar.

Min man fick nämligen en lucka i renoveringen av vårt torp, då material/utrustning som vi behöver inte kommit ännu. Därför tänkte vi passa på att ta lite ”semester” nu, eftersom det troligen inte blir så mycket av den varan framöver (med tanke på renoveringen).

7. Redo att koppla ner
Juni går som sagt onekligen mot sitt slut, och det är således dags för en ny temamånad (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018) här på bloggen! Under juli går många på semester och vi passar på att koppla av (ner) ordentligt, genom att begränsa tiden vi spenderar framför olika skärmar och på sociala medier. Vi kikar även på hur vi konsumerar information och sociala medier, samt över våra mobilvanor. Men mer om det i kommande inlägg!

…Vad har ni för planer för helgen? Och vad tycker ni om den här typen av inlägg ibland? (Det skiljer sig ju litegranna mot upplägget i mina vanliga inlägg.) Har ni några andra tankar eller funderingar? Lämna gärna en kommentar!

Önskar alla en riktigt fin helg! Ta hand om er, kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Hoppa av ekorrhjulet – mina tips & erfarenheter
Podd-debut
Odling, ätliga växter & boktips
Älskade friluftsliv

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Minimalism & frivillig enkelhet kan förbättra ditt liv (och världen)

Jo det är faktiskt så, att rätt applicerat kan minimalism och frivillig enkelhet verkligen göra underverk! Både på ett personligt och samhälleligt plan. Är du nyfiken på hur? Fortsätt läsa, så berättar jag mer!

Generellt när vi pratar om minimalism, så tänker nog många på den materialistiska aspekten – att man rensar bland sina ägodelar. Och förstå mig rätt, det är absolut en viktig del. Men minimalism är så mycket mer!

Det handlar om att se över livets alla aspekter och komma fram till vad man vill ha mer respektive mindre av. Tanken är att frigöra tid, energi och utrymme för de saker som verkligen betyder något.

Minimalism i sig är alltså inte målet. Däremot är det ett kraftfullt verktyg, som kan få oväntat stora (positiva) effekter. Rent praktiskt kan det handla om att rensa bland sina åtaganden och aktiviteter, men även bland exempelvis relationer, fysisk- och digital röra.

Jag har tidigare skrivit en del om minimalism (här förklarar jag begreppet mer utförligt, här hittar du min rensningsguide och här berättar jag om hur min relation till materiella saker har förändrats genom åren) därför tänkte jag raskt gå vidare med just hur minimalism kan förbättra ens liv. Ja, baserat på mina egna erfarenheter då.

En mer minimalistiskt livsstil kan:

– leda till insikter om vad som verkligen betyder något
– frigöra tid, energi & pengar
– skapa utrymme för att göra mer av det vi brinner för
– göra det möjligt att spendera mer tid med nära & kära
– bidra med mer livskvalitet och glädje
– leda till personlig utveckling
– bidra till bättre hälsa och ökat välmående
– göra oss mindre materialistiska och bättre på att värdesätta det vi har
– ha positiv inverkan på miljön och klimatet

Ja, där hade vi några av alla potentiella fördelar med att använda sig av minimalism! (Sedan kan ju såklart effekterna variera och se olika ut, från en person till en annan. Samtidigt som minimalism såklart inte är en universal-lösning på alla världens problem. Men rätt applicerat upplever jag att det är ett förvånansvärt kraftfullt verktyg.)

Men var kommer frivillig enkelhet in i bilden då? Jo, för mig (och många andra) hänger dessa saker ihop. Minimalism är ofta det första steget (ögonöppnaren) som leder till att man kanske vill leva enklare.

När vi skalar bort en massa överflödiga saker, blir det nämligen lättare och mer naturligt att vända blicken inåt. Och en logisk följd av detta, är att vi funderar mer över våra prioriteringar och över vad som är viktigt för just oss.

Många kommer då fram till att pengar, status och materiell framgång inte betyder så mycket egentligen. Snarare är tiden mer värdefull – att kunna ägna sig åt sina intressen, växa och utvecklas, umgås med nära och kära, eller kanske bara leva i ett lite lugnare tempo. Och det är här som frivillig enkelhet och downshifting kommer in i bilden.

Att dra ner på vår konsumtion och göra mer medvetna och personliga val, kan leda till en ökad frihet på många plan. Kanske blir det exempelvis möjligt att gå ner lite i arbetstid eller att byta jobb, om man vill. Den här typen av val gör såklart stor skillnad för de enskilda individerna, men faktum är att effekterna av detta sprider sig som ringar på vattnet.

Ju fler som vågar ifrågasätta konsumtionshetsen, det höga tempot, heltidsnormen och övriga ideal – ju fler kommer haka på. Och i takt med att fler gör det som känns rätt för just dem, så kommer allt fler att må bättre och känna sig mer tillfredsställda med sina liv.

När allt fler känner sig nöjda, kommer vi sluta muntra upp oss själva med en massa onödig konsumtion, vilket är bra för miljön och planeten. Om folk mår bra, minskar även behovet av sjukvård och mediciner (som ofta har starka biverkningar).

Det blir liksom en god spiral på så många plan! …Och i takt med att vissa jobbkategorier kanske försvinner, så är jag övertygad om att det kommer att skapas nya. Om vi dessutom inte har en norm som säger att man ska jobba 40 timmar i veckan (eller helst mer) så kan vi på ett jämnare sätt fördela ut arbetsbördan.

Idag är det ju så att de som jobbar, närmast stressar ihjäl sig – samtidigt som det finns en relativt stor grupp arbetslösa som inget hellre vill, än att få komma in på arbetsmarknaden. Det är ju helgalet!

Nu kanske någon invänder att mina tankar är orimliga, ”att det inte skulle fungera i praktiken” eller att det är ”omöjligt”. Men det är ju faktiskt vi människor som skapat det samhälle och alla de modeller och regler som finns idag, eller hur? Då bör vi ju således också kunna skapa nya (och bättre) system!

Om det är lätt att genomföra? Nej förmodligen inte, men det betyder ju inte att vi ska strunta i det. Jag tror genuint att det finns ett sätt, och det är att var och en börjar med sig själv.

Mahatma Gandhi sa en gång ”Be the change you wish to see in the world”. Lika klokt som det är sant. Samtidigt är uttrycket verkligen applicerbart på allt, såväl stort som smått.

Vad jag egentligen vill säga med det här är: Lev din egen sanning, alltid. Oavsett vad det gäller.

Avslutningsvis är jag nyfiken på att höra vad ni tycker! Så, vad har ni för tankar och erfarenheter kring minimalism och frivillig enkelhet? Berätta gärna i en kommentar här nedan!

Vill du läsa mer på temat redan nu, kika gärna på de relaterade inläggen här nedan. Hoppas ni har en underbar dag allesammans! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Tid – det mest dyrbara vi har?
Utrensning, röra & överflödiga prylar
Ett enklare liv – att bo på liten yta
– Rensa ut & lev lättare – temamånad och boktips

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Odling, ätliga växter & boktips

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bokus.

Det har blivit dags att fortsätta på månadens tema. I det här inlägget tänkte jag därför visa hur det går med våra odlingar, berätta lite om vad jag har plockat i naturen på sistone (samt vad jag gjort med dessa saker).

Dessutom tänkte jag tipsa om ett gäng läsvärda böcker på temat odling, självhushållning och ätliga växter i naturen.

Vi börjar med odlingarna; det går framåt får jag säga. Min svärfar har kupat potatisen…

…och gallrat bland palsternackorna.

Löken är på gång, liksom morötterna som börjat titta upp så smått.

Och de röda vinbären är redo att plockas vilken dag som helst nu!

Jag har skördat lite kryddor…

…och de första små gurkorna, som var otroligt goda! ♥

Vi har rensat en del ogräs också. Dock har vi fortfarande några plantor och fröer som väntar på att få komma ner i jorden. Ska försöka fixa det  endera dagen nu, tänkte jag.

I veckan som gått har jag plockat ännu mer fläder och hängt på tork, samt gjort en stor sats med fläderblomssaft! Generellt försöker jag verkligen att undvika all form av processat socker (i största möjliga mån) och sötar istället med torkad/färsk frukt och bär. Men just fläderblomssaft är verkligen min akilleshäl… Det är ju såå gott! ?

Sedan har jag plockat en del rosblad, både nyponrosor och vresrosor. Den sistnämnda är verkligen min favorit – dels eftersom den doftar mycket mer, samtidigt som blombladen är betydligt större (så det är lättare att få ihop en större mängd).

Torkade rosblad går bland annat att använda som dekoration på tårtor och bakverk, som smaksättning i té, i blomster-potpurri och badsalt.

Jag har också smakat röllika för första gången. Det var en tämligen smakrik kompis får jag lov att säga! ? Kan tänka mig att den är god i exempelvis en pastasallad. Det går även att göra té på den.

Som tidigare nämnt vill jag gärna lära mig mer om självhushållning och ätliga växter i naturen. Och det verkar som att en hel del av er läsare också är sugna på det. Därför tänkte jag tipsa om ett gäng inspirerande böcker på ämnena!

En av de böcker jag själv använt mig mycket av det senaste året är Niki Sjölunds bok Vildplockat som är full av konkreta tips och råd.

Den tar upp alltifrån när och var olika saker växer, vad man kan göra med dem, grejer att tänka på, potentiella förväxlingar, och mycket mer. (Uppslagen i ovanstående bilder kommer från den boken.)

Är du intresserad av läkeväxter, huskurer och örter som stärker din hälsa och ditt välmående kan jag även tipsa om: Läkande örterHäxans trädgård och Vildvuxet.

Är du mer sugen på odling, kan jag varmt rekommendera Sara Bäckmos blogg, samt hennes böcker Skillnadens Trädgård och Skillnadens Skörd.

En annan favorit är Maria Österåkers bok Självhushållning i praktiken.

Och när vi ändå är inne på självhushållning, tänkte jag bara avslutningsvis tipsa om Lev som en bonde, Rätt ur jorden och Mandelmanns Självhushållning på Djupadal.

Men nu är jag nyfiken på om ni har plockat något ätligt i naturen på sistone? Hur går det med eventuella odlingar? Har ni några tips på fler läsvärda böcker på temat? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas att ni har en fin midsommarhelg allesammans! Här firade vi traditionsenligt med regnrusk och tjocktröja ??

Ta hand om er! Kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Groddar, skott & microgreens
– Självhushållning & boktips
Naturens skafferi – 7 ätliga växter & vad du kan göra med dem
Temamånad: Odling & naturens skafferi

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Du är inte ensam

Har du någon gång känt dig ensam, som att du är den enda som tampas med vissa tankar, känslor, rädslor eller problem? Och kanske samtidigt upplevt att det inte direkt finns någon som du kan dela detta med, eftersom de ’ändå inte skulle förstå’?

Jag förstår, för jag har också varit där. Faktum är, att jag tror att de allra flesta har varit där någon gång. För även om vi alla är unika och har olika bagage, så tycks vi många gånger ha mer gemensamt än vad vi tror. I mångt och mycket tror jag att vi kämpar med samma frågor och funderingar, har liknande rädslor och oroar oss över snarlika saker.

Det kan handla om rädslan för att bli lämnad ensam, eller för att inte räcka till – dvs känslan av att inte vara eller göra bra nog. Det kan handla om att vi på olika sätt presterar för att få uppskattning, att vi funderar kring om vi gör ’rätt’ val, eller kanske över vad andra kommer att tycka och tänka.

Det kan vara kämpigt om personer i ens närhet inte alls verkar dela samma tankar, mål, drömmar eller värderingar som en själv – eftersom det spär på känslan av att vara annorlunda och ensam. Men det som är så fint är, att även om man känner sig ensam så behöver det inte betyda att man är det. Jag menar, bara för att närmsta omgivningen kanske inte förstår eller håller med, så är det ju inte detsamma som att ingen gör det.

I de allra flesta fall finns det troligen åtminstone någon eller några som tänker/känner/funderar över exakt samma saker. Det gäller bara att hitta dem. Men även om man inte gjort det (ännu), så kan vetskapen om just detta (att vi inte är ensamma) vara nog så trösterik ibland.

Anledningen till att jag skriver om detta ämne just nu, är att jag blev påmind om det häromveckan när jag var på 25-års kalas för en av mina vänner. Det kanske låter märkligt att bli påmind om något sådant under ett födelsedagskalas, men jag ska snart förklara mer. Först vill jag bara berätta lite kort om firandet, eftersom det var så himla fint på flera sätt.

Min vän valde nämligen att fira sin 25-års dag som hon ville, och struntade i det lite mer traditionella firandet (heja heja!). Hon gjorde helt enkelt sin egen grej och det blev verkligen så himla bra!

Vi var ett gäng tjejer som hade picknick, yogade och mediterade ute i en park, drack hälsoshots, åt en supergod vego-buffé och mumsade raw-fika. Under dagen hann vi avhandla både högt och lågt, det var fin stämning och blev många skratt. Helt klart ett av de mest avslappnade och mysiga kalas jag varit på! (Och då kände hälften av oss inte ens varandra sedan tidigare.)

Hursomhelst blev jag som sagt påmind om att, även om vi människor vid en första anblick kan verka väldigt olika, så är vi många gånger mer lika än vad vi tror. Under kalaset gjorde vi en övning där vi besvarade ett antal frågor, som exempelvis vad man ville släppa taget om. Och så fick var och en berätta det, medan de andra lyssnade. Alltså utan att vare sig kommentera, instämma, ifrågasätta, döma eller komma med några tips eller råd.

Det var så himla fint! Dels eftersom det ofta är befriande att få uttrycka sig, att få sätta ord på sina tankar och känslor. Samtidigt som det känns fint när de man pratar med är helt närvarande och verkligen lyssnar.

Vi blev alla väldigt berörda av varandras berättelser, och insåg snabbt att vi faktiskt i mångt och mycket kämpar med samma problem och funderingar. Att vi oroar oss över liknande saker. Och på något sätt blir det lite lättare då. När man vet att man inte är ensam.

Jag tror att vi alla bär på en inre längtan om att bli accepterade och älskade precis som vi är. Att vi vill känna oss trygga och fria på samma gång. Fria att själva styra över vårt liv.

Men det är svårt att fullt ut gå sin egen väg och att vara sig själv – många av oss vet inte ens själva vem vi är, bakom alla masker vi bär och roller vi spelar. Det är verkligen svårt, av flera anledningar. Bland annat eftersom vi alla (mer eller mindre) är påverkade av den kultur och de normer vi lever i… På gott och ont såklart.

Vore det inte fint om vi kunde acceptera och omfamna varandras olikheter, och på samma gång se alla våra likheter? ♥

Jag tycker det är så himla kul och spännande att höra vad ni tycker och tänker. Lämna gärna en kommentar och berätta vad inlägget väckte för tankar hos dig!

Hoppas ni får en fin kväll allesammans, ta hand om er! Kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Tankar kring att skaffa barn
Högkänslig, introvert & extrovert
Att möta sina rädslor
Den osminkade sanningen

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Älskade friluftsliv

Inlägget är ett sponsrat samarbete med Addnature.

Att jag älskar att vistas i naturen har väl knappast undgått någon som läst min blogg en tid. Det är i naturen jag hämtar mycket av min kraft och energi, min inspiration och mitt lugn. Det är där jag andas ut, släpper taget om saker och ting, och känner mig som mest fri.

Naturen har också varit en viktig del till att må bättre efter min utmattning och jag har tidigare skrivit om vikten av närhet till naturen här. Sedan drygt 1,5 år tillbaka försöker jag att komma ut i naturen en liten stund varje dag, om så bara för 10 minuter. Och det har verkligen gjort enorm skillnad för mig!

Något jag tycker är fint, är att det finns så mycket man kan göra i naturen – det finns liksom något som passar alla. Man kan vandra, fiska, rida, cykla, simma, paddla, klättra, plocka svamp, åka skidor, grilla och en mängd andra saker! Personligen gillar jag de flesta utomhusaktiviteter, även om ridning och vandring ligger mig lite extra varmt om hjärtat.

Men oavsett vilken friluftsaktivitet man tycker bäst om att ägna sig åt, så finns det en sak som kan hjälpa eller stjälpa hela upplevelsen – och det är faktiskt utrustningen. Att gå omkring blöt och frusen, med obekväma kläder eller skor som skaver, kan verkligen sabba hela utflykten!

Mattermosar från Klean Kanteen.

När jag köper nya saker (oavsett om det är kläder, friluftsutrustning eller något annat) så är jag mån om att köpa bra grejer, med hög kvalitet. Dessutom vill jag att de i största möjliga utsträckning ska vara tillverkade av schyssta och miljövänliga material, samt under rättvisa förhållanden.

Därför glädjer det mig att det finns företag som Addnature som har ett stort utbud av schyssta produkter från märken som exempelvis Klean Kanteen, Primus, Röjk och Patagonia – vilka alla månar om kvalitet, hållbarhet och schysst produktion.

Här nedan har jag plockat ut några av mina personlig favoriter!

 

Friluftskläder till vandring hos addnature.com
Vandringskänga Mammut Nova III i eko-vänligt läder. Ryggsäck VAUDE Brenta 25 tillverkad av miljövänliga material & rättvis produktion. Vandringsbyxa Lundhags Authentic Pant Tea Green i ekologisk bomullsblandning. Bestickset Primus CampFire Cutlery Set i rostfritt stål. Luvtröja Klättermusen Falen Hoodie Night Orchid av 100% ekologisk bomull. T-shirt Röjk Stroller Tee Pow Deer i merionoull (mulesingfri). Hoodie Röjk Eskimo Hoodie Gooseberry tillverkad av 40% återvunnen ull. Termos MIZU V12 i rostfritt stål. Vandringsguide Vandra på Gotland.

 

 

Tält Vango F10 Erebus 3+ Tent Alpine Green. 4 p muggar i rostfritt stål Klean Kanteen Pint Cup. T-shirt Röjk Stroller Tee Grey Oak Leaf i merionoull (mulesingfri). Ryggsäck VAUDE Astrum EVO 60+10. Vandringskänga Lundhags Vandra Mid Black Nubuck. Sovsäck VAUDE Sioux tillverkad under miljövänliga & rättvisa förhållanden. Friluftsbyxor Röjk Badland Wool Pants Salmiak av 100% ekologiskt, hållbart och etiskt framtaget material. Vandringsguide Fjällvandra längs Kungsleden.

 

Kvällsvandring på Öland för några år sedan.

Även om jag och min man hittills bara gjort kortare vandringsutflykter och sovit enstaka nätter i vindskydd och tält, så drömmer vi om att göra fler och längre utflykter framöver. Att vandra på Gotland och i fjällen står högt upp på önskelistan!

Vilka friluftsaktiviteter tycker ni bäst om? Har ni några spännande utflykter inplanerade i sommar? (För vår del blir det nog mest mindre dagsutflykter i närheten, men vi har även pratat lite löst om att campa och vandra i Tivedens nationalpark.) Har ni några tips på bra vandringsleder? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en skön fredag allesammans, och att ni får en fin helg! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Lev enklare
– Vikten av närhet till naturen
Psykisk ohälsa & utmattning
Naturens skafferi – 7 ätliga växter & vad du kan göra med dem

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Ett enklare liv (& vår torprenovering)

De senaste dagarna har jag spenderat i det lilla torp som min man och jag håller på och renoverar. Det har flutit på bra på sistone, vilket känns superhärligt! Men eftersom det har tagit en hel del tid, har jag inte riktigt hunnit med att skriva ner ett annat inlägg som jag gått och funderat på ett tag.

Därför tänkte jag att jag kunde skriva lite kort om ett annat ämne istället, nämligen vad ett enklare liv innebär för oss. Det är ju något som jag har nämnt vid flera tillfällen tidigare här på bloggen, just att vi drömmer om att leva enklare. Men vad innebär det egentligen?
Dessutom tänkte jag bjuda på några glimtar från torpet!

När vi (min man och jag) pratar om ett enklare liv, så menar vi inte nödvändigtvis en bekymmersfri tillvaro. Inte heller syftar vi till att köpa diverse moderna bekvämligheter som gör att vi kan luta oss tillbaka och låta maskinerna göra jobbet åt oss.

Nej, att leva enklare handlar snarare om att gå tillbaka till något mer ursprungligt för oss. Att leva nära och i harmoni med naturen. Att odla och på sikt bli alltmer självförsörjande. Att följa årstidsväxlingarna och själva kunna styra över en stor del av vår tid. Det handlar om frihet. Och om att vi prioriterar och värdesätter (fri)tid högre än pengar, och därmed är villiga att välja en ’lägre standard’.

Med det sagt kanske det i slutändan inte blir så att vi arbetar mindre än tidigare, men för oss är det skillnad på jobb och jobb. Att själv odla, skörda, förädla, samt tillverka och underhålla saker tar såklart tid – samtidigt ger det enorm tillfredsställelse!

Sedan kommer vi såklart behöva dra in en del pengar även framöver, och tanken är inte att vi ska isolera oss från samhället helt och hållet! (Och bara för att vi gör det här valet, innebär det ju inte att alla andra bör göra samma sak. Eller att det är fel att leva ”Svensson-liv” för den delen. Nej, var och en ska såklart göra det som passar dem bäst!)

Hursomhelst är vi ju inte riktigt framme vid vår självhushållar-dröm ännu, utan renoverar som sagt ett torp. Hittills har vi i princip gjort allt rivnings- och renoveringsarbete själva, och tanken är att fortsätta och göra så mycket vi bara kan (och får göra) själva. Det tar såklart en hel del tid, eftersom vi egentligen bara är två glada (men tämligen händiga) amatörer.

Vi har fått frågan på lite olika håll om det inte vore bättre att ta hjälp av fackmän, eftersom det skulle snabba på processen en hel del. (Och tro mig, det har känts otroligt lockande vid vissa tillfällen.) Men samtidigt kan man hålla på med renoveringsarbeten ganska länge själv utan att det blir dyrare.

Jag såg en uträkning på detta för en tid sedan och har för mig att man kunde vara åtminstone 3-4 gånger så långsam som en fackman och fortfarande tjäna på att göra det själv. Självklart förstår jag att det inte passar alla, dels kräver det ju att man har möjlighet att ta ledigt från ett eventuellt jobb samt att man har viss fallenhet för att arbeta praktiskt. (Det kan ju bli lite kämpigt om man har tummen mitt i handen ?)

Just nu flyter renoveringen på ganska bra, men bitvis har det ärligt talat varit ganska tungt. Vi har faktiskt övervägt att ge upp vid flera tillfällen och göra något annat istället, eftersom det känts övermäktigt. Vi har trots allt hållit på i ca 1,5 år nu och lär troligen inte bli klara det närmsta året om jag säger så, just eftersom arbetet är så otroligt omfattande!

Vid ett tillfälle när det kändes lite extra tungt och jag beklagade mig lite inför en vän, så sa han något väldigt klokt som liksom fastnat hos mig sedan dess: ”Visst, det kanske tar några år för er att bli klara med torpet. Men samtidigt kommer ni inte behöva betala lån på ert hus tills ni fyller 85, vilket banken räknar med att jag ska göra.”

Det var verkligen en fin påminnelse för mig, samtidigt som det gav välbehövligt perspektiv. Inte för att det är fel att ha huslån som man betalar under en stor del av sitt liv (jag lägger ingen värdering i det, utan det är upp till var och en). Men hans ord var så viktiga för mig i den stunden – för visst det kanske tar några år för oss att bli klara, men det lägger grunden för och utgör en viktig pusselbit för den livsstil vi vill ha framöver.

Avslutningsvis vill jag bara förtydliga att jag är medveten om att människor har olika förutsättningar, samt att jag inte är ute efter att säga vad som är rätt eller fel. Jag vill bara dela med mig utav mina/våra tankar. Kanske kan det bidra till att fler vågar välja lite annorlunda? Till att fler vågar ifrågasätta alla normer och göra sin egen grej? Jag hoppas det! ♥

Vad har ni för tankar kring att leva enklare? Och vad innebär enkelhet för dig? Lockas ni av att flytta ut i skogen och bli självförsörjande, eller drömmer ni om något helt annat? Jag är så nyfiken på vad ni tänker! Lämna gärna en kommentar.

Ha en fin kväll allesammans! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Pengar är tid
Tid – det mest dyrbara vi har?
Lev enklare
Att följa sin passion & leva ut sina drömmar

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Naturens skafferi – 7 ätliga växter & vad du kan göra med dem

I detta inlägg tänkte jag berätta lite om sju ätliga växter samt tipsa om vad man kan göra med dem! Under juni är ju som sagt månadens tema ’odling och naturens skafferi’ här på bloggen. Men nu kör vi igång, så häng med!

Daggkåpa

Visste du att daggkåpan går att äta? I ärlighetens namn smakar den inte jättemycket, men den har ändå en hel del trevliga egenskaper. Allra mest smakar den faktiskt som té, då de eteriska oljorna (som naturligt finns i växten) verkligen kommer fram.

Användning: Både blommor och blad kan användas som utfyllnad i sallad (bladstorlek 5 cm i diameter), det går även att koka te på växten. Inom läkekonsten har daggkåpan använts till sårförband eftersom den innehåller garvämnen som drar ihop huden.
Obs! Nyp/klipp av bladen vid fästet och låt stjälken stå kvar, så fortsätter den att växa och skicka ut nya blad.
Förväxling: Andra arter av daggkåpa, i Sverige är dock samtliga (ett 20-tal) arter ätliga.

Humleblomster

Även humleblomster är ätligt! Eftersom de oftast växer i mindre bestånd gör den sig bäst som dekoration eller som smaksättning.

Användning: Blommorna samt små skott kan ätas färska, exempelvis i en sallad. Niki Sjölund tipsar i sin bok Vildplockat även om att man (under tidig vår) kan koka en chokladliknande dryck av rötterna, genom att skala och koka dem i lite vatten, och sedan låta dem dra i vattnet i ca en halvtimme. Därefter silar man av rötterna och blandar vätskan med socker och varm mjölk.
Förväxling: Nejlikrot, den har dock gula blommor.

Groblad

Groblad växer ofta i stora bestånd, har en ganska mild smak och många användningsområden. En mycket trevlig växt med andra ord!

Användning: Mindre blad kan ätas råa i exempelvis en sallad, och större blad kan (likt spenat) blancheras. Framåt hösten går det plocka fröstänglarna; repa av fröna och rosta dem i en torr stekpanna någon minut. Använd sedan fröna i brödbak eller müsli.
Groblad är också en medicinalväxt och innehåller ämnen som drar ihop sår, är smärtlindrande och antiinflammatoriska.
Förväxling: Röd- och svartkämpe som tillhör samma släkte men har mer grovhåriga blad. Dessa kan dock användas på samma sätt som groblad.

Rödklöver

Visste du att rödklöver tillhör släktet baljväxter? Den är (liksom vit- och skogsklöver) ätlig och har en söt och lite ärtig smak.

Användning: Funkar fint som garnering! Strössla över maträtter, sallader eller blanda i riset. Går även att torka och göre te eller örtsalt på.
Förväxling: Skogsklöver som har krokig stjälk och trefingrade blad, ofta med ljusa fläckar. (Den är dock också ätlig som sagt)

Sallad toppad med rödklöver.

Älggräs

En av mina favoriter! Ja inte så mycket för smaken egentligen, men som ett naturligt alternativ till huvudvärkstabletter. (Jag brukar torka den och använda som té.) Den går snart att plocka har jag sett, eftersom knopparna i skrivande stund är på gång! För övrigt har älggräs en väldigt stark och sötaktig doft, personligen tycker jag att den luktar supergott.

Användning: Gör saft eller sirap på färska blommor, alternativt smaksätt glass med den. Går även fint att torka och använda till té.
Traditionellt har älggräs använts som ölkrydda, men också som naturmedicin – eftersom den naturligt innehåller salicylsyra (precis som huvudvärkstabletter).
Förväxling: Växten brudbröd som dock också är ätlig.

Té vid halsont, huvudvärk & förkylning: riven färsk ingefära, torkat apelsinskal och älggräs.

Fläder

De allra flesta vet nog att man kan göra saft på fläder, men visste du att både blommor och bär kan användas på fler sätt? Personligen gillar jag att torka blommorna och sedan använda som smaksättning i smoothie, bars och bollar.

Användning: Saft (på blommor eller bär), flädersirap, fläderbärskapris, smaksättning av vinäger, torka blommorna, mm.
Förväxling: Giftig fläder, som har röda ståndarknappar, röda bär, och blomklasar med toppig/rund form (den ätliga har platt topp).

Få saker luktar så gott som fläderblommor! ♥
Man kan torka fläderblommorna! Antingen genom att hänga upp dem i små buketter, eller genom att först avlägsna blommorna från grenarna och sedan breda ut dem på tex en plåt.

Kirskål

Även kirskålen är nog bekant för de allra flesta, men jag kände ändå att jag ville lyfta den. Dels eftersom den är så vanligt förekommande, men också för att den är användbar till så himla mycket! Samtidigt är den lättplockad, eftersom den ofta växer i stora bestånd. Kirskål anses ofta vara ’ogräs’ men den odlades faktiskt i köksträdgårdar förr i tiden. Bladen blir beskare ju större de blir, allra godast är de små plantorna.

Användning: Används på samma sätt som spenat – i sallad, soppor, smoothies, paj, pesto, stuvade, osv.
Förväxling: Blommor: Sprängört, vildpersilja och odört – som alla är giftiga. Blad: Mästerrot, som dock är ofarlig.

Grön smoothie med kirskål.
Vegansk paj med kirskål (både i fyllningen och som topping).
Pasta med pesto gjord på kirskål.

Där hade vi alla sju växter som jag tänkte lyfta i detta inlägg. Avslutningsvis tänkte jag tipsa om ett litet knep som kan vara användbart när man är ute i naturen och vill plocka med sig något hem, men glömt att ta med sig en påse eller korg. Med hjälp av en t-shirt eller ett linne, plus en hårsnodd kan man tillverka en provisorisk tygpåse! (Funkar extra bra om man som jag, gillar att ha både t-shirt och linne på sig samtidigt. Då slipper man ju gå med bar överkropp hem, hihi)

Hursomhelst är det bara att sno hårsnodden runt den nedre delen av t-shirten/linnet som då blir ’botten’ av påsen, medan axelbanden/ärmarna fungerar som handtag! Kom på detta trix en dag när jag var ute och gick och ville plocka med mig kirskål hem, men hade glömt ta med mig en tygpåse och var för lat för att gå hem och hämta en, hahah ?

Provisorisk tygkasse ’tillverkad’ av en t-shirt och en hårsnodd.

I ett kommande inlägg tänkte jag fortsätta på temat och bla. tipsa om ett gäng riktigt bra böcker (med fokus på ätliga växter, odling osv). Men jag kan redan nu rekommendera bloggen Dags att plocka, som fokuserar just på ätliga växter i naturen. De har även ett nyhetsbrev, som hjälper en att hålla koll på vad som är i säsong just nu. Varje vecka tipsar de om ’veckans vilda växt’ i nyhetsbrevet, som även innehåller inspiration och recept på vad man kan göra med sin vilda skörd.

Nu är jag nyfiken på vad ni tycker och tänker! Visste ni att ovanstående växter går att äta? Vilken är din favvo-ätliga växt från naturen? Och vad använder du den till? Har du några andra tankar eller funderingar? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni får en underbar helg allesammans! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Groddar, skott & microgreens
Självhushållning & boktips
Odling & naturens skafferi
Säsongsanpassad mat – Att äta i säsong

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Tankar kring normer, otillräcklighet & reklam

Är det inte lite spännande ändå hur vissa dagar eller stunder kan kännas fantastiska, ja nästintill magiska, för att sedan i nästa stund ha ersatts av något helt annat, något som inte alls upplevs som lika härligt och underbart?

Förstå mig rätt, självklart har livet både toppar och dalar. Men ibland fascineras jag bara över hur snabbt det kan svänga ifrån det ena till det andra. Jag misstänker att dessa skiftningar blir extra påtagliga för oss som är högkänsliga. Samtidigt tänker jag ibland att jag borde ha vant mig vid dessa skarpa kontraster efter drygt 26 år i detta liv, men icke!

Ibland kan jag verkligen uppskatta livets kontraster, det mörka och det ljusa, det tunga och det lätta. Jag ser att det ena inte kan existera utan det andra, att de framhäver och kompletterar varandra på samma gång. Andra dagar gör dessa kontraster mig helt matt…

Just nu kämpar jag med en känsla av otillräcklighet. Jag upplever krav och förväntningar både utifrån och inifrån. Det är fasen inte lätt att försöka gå sin egen väg i en likriktad värld! Att bryta mot normer och följa sitt hjärta, är verkligen svårt när vi ständigt bombarderas av budskap om hur vi ska vara och vad vi ska göra för att passa in. För att vara framgångsrik och en i gänget.

Just nu är de här bitarna extra tydliga på jobbfronten för mig. Jag vill så gärna göra saker jag brinner för – vara kreativ och skapa, få uttrycka och inspirera, och samtidigt (på mitt eget sätt) bidra till en lite bättre och mer hållbar värld. Framöver hoppas och önskar jag kunna försörja mig på mina passioner och uppfylla min dharma.

Jag vet att det går. Inom mig har jag en stark och orubblig röst som säger att det är helt och fullt möjligt. Det svåra är bara att lyssna till den rösten, när omgivningen uttrycker tvivel. När det hintas om att jag borde skaffa mig ett vanligt jobb och leva som alla andra. När jag möts av ifrågasättande och tvivel, eller när undertonen i en konversation är: ’Du är lat, är det inte dags att du tar dig samman och gör rätt för dig? Dra ditt strå till stacken och jobba heltid som alla andra!’

Ibland är det svårt att inte påverkas av omgivningen. Välmenade (?) kommentarer sprider frön av oro, och det är livsfarligt (men ack så lätt) att låta dem slå rot. Då börjar man nämligen ifrågasätta sig själv. ’De kanske har rätt trots allt? Jag är nog lite lat ändå… Det kanske inte går att försörja sig på sin passion?’

Samtidigt blir en del inom mig förbannad. Hon väser: ’Okej, du är lat alltså – är det därför du varit en högpresterare i alla dessa år?! Blir man utmattad, som du, om man är lat kanske? Nej, just det!’ Det blir liksom en inre konflikt på flera plan, men framförallt mellan omgivningens förväntningar och mina drömmar.

Det allra lättaste vore såklart att räta in sig i ledet och göra som omgivningen tycker. Men då skulle en del av mig dö inombords… och det känns bara hemskt fel. Därför tänker jag fortsätta kämpa! Jag tänker fortsätta göra det jag älskar och försöka omvandla det till mitt jobb.

Drömmen vore att kunna leva på bloggen och den webbutik jag planerar att öppna framöver. Eller som ett alternativ; satsa mer på yogan och/eller fotograferandet… Det konstiga är att mitt i allt tvivel, så känner jag samtidigt ett enormt lugn. Tillit och tacksamhet.

Jag är tacksam för att jag har möjligheten att prova mina vingar just nu, och hoppas för allt i världen att de bär. Och gör de inte det, ja men då får jag väl ta det då. Om inte annat så lär jag ju vara en erfarenhet rikare.

Men om vi går tillbaka till bloggen, så växer den successivt – vilket såklart är jättekul! ♥ Det öppnar ju även upp nya möjligheter. Jag har fått en del förfrågningar om samarbeten med företag, men tackat nej till de flesta – eftersom jag är mån om er läsare. Det måste kännas rätt. Jag skulle aldrig lägga upp några blinkande banners med reklam för nätcasinon eller liknande.

Med det sagt, kan jag absolut tänka mig att göra fler samarbeten framöver – men då ska det självklart vara relevanta saker. Det vill säga produkter och företag som stämmer överens med mina värderingar, och samtidigt kan bidra med värde till er som läser. Jag tänker att det måste vara schyssta, hållbara och miljövänliga produkter eller tjänster, av hög kvalitet.

Jag vet att en del tycker att det är lite tråkigt med reklam, och tro mig jag förstår. Samtidigt lägger jag ner otroligt mycket tid och energi på mina inlägg – missförstå mig rätt, jag klagar inte, utan älskar det verkligen! ♥ Men rent krasst kan man ju inte betala räkningar med ’lycka’, utan de allra flesta av oss behöver ha någon form av inkomst. Det är ju så vårt samhälle är uppbyggt (och jag är tyvärr inte undantaget som bekräftar den regeln).

Vad det innebär i praktiken (åtminstone på sikt) är att bloggen behöver generera någon form av inkomst, för att jag ska kunna fortsätta dela med mig av tankar, tips, inspiration, bilder och annat innehåll. Om inte, kommer jag bli tvungen att hitta en inkomst (jobb) på annat håll – vilket såklart skulle påverka bloggen negativt…

Mot den bakgrunden hoppas jag att ni tycker att det känns okej med sponsrade inlägg och adlinks ibland! Som sagt är jag mån om att vid dessa tillfällen tipsa om och lyfta schyssta produkter (som jag själv gillar och/eller använder mig av).

Ett annat alternativ eller komplement till annonser och samarbeten, är Patreon och Swish, vilket några av er läsare tipsat om. Just Patreon och Swish har blivit allt vanligare för såväl bloggar, poddar, youtube-kanaler och andra kreatörer. Det innebär alltså att läsarna/lyssnarna/följarna går in och stöttar kreatören ekonomiskt med valfritt belopp – antingen månadsvis eller vid enstaka tillfällen, för att hen ska kunna fortsätta skapa innehåll på sina kanaler. (Obs! Det är alltså frivilligt i så fall.)

Men jämförelsevis är det lite som att man köper eller prenumererar på en tidning, Spotify, Netflix eller liknande.

Om ni vill, får ni jättegärna skriva några rader och berätta hur ni tänker kring det här med sponsrade samarbeten, adlinks, patreon, osv (så blir jag oerhört glad och tacksam! ♥)
Sedan är jag ju såklart också nyfiken på om ni känner igen er i det här med att det kan vara svårt att gå sin egen väg och bryta mot normer? Finns det fler som tampas med inre konflikter och en känsla av otillräcklighet? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en fin dag allesammans. Ta hand om er! Kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Högkänslig, introvert & extrovert
Att följa sin passion & leva ut sina drömmar
Slow living
Tankar kring att skaffa barn

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Odling & naturens skafferi – ny temamånad

Ny månad och därmed dags för ett nytt tema här på bloggen! (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018). Under juni är tanken att fokusera lite extra på odling. Men jag har bestämt mig för att även lägga till ’naturens skafferi’ – alltså ätliga växter osv från skog och mark.

Personligen tycker jag att det är så himla härligt och spännande att lära sig mer om vilka örter, växter, blad, bär och svampar som går att äta. När de är i säsong, vad de användes till förr i tiden, mm. Jag kan inte så jättemycket om ämnet ännu, men det tilltalar mig verkligen att försöka plocka upp en del av dessa gamla kunskaper.

Ni som läst min blogg en tid, vet ju att jag och min man drömmer om att leva nära och i samklang med naturen. Att vi har som mål att bli allt mer självförsörjande på sikt.

Men eftersom vi fortfarande renoverar vårt lilla torp kan vi inte riktigt lägga så mycket tid och energi på odlandet som vi planerar att göra framöver. Därför kommer vi i år (liksom förra sommaren) att odla i lite mindre skala, tillsammans med mina svärföräldrar.

Potatisens blast börjar titta fram så smått.

I det här inlägget tänkte jag berätta lite om vad vi kommer att odla och visa hur det ser ut i landen och växthuset just nu. Så blir det mer fokus på ’naturens skafferi’ och att hitta en lagom odlingsnivå för var och en, i kommande inlägg. För är det något som jag vill lyfta, så är det att oavsett om man har tillgång till en fönsterbräda, balkong, odlingslott eller kanske en hel trädgård, så kan man odla en del av sin mat själv om man vill. ♥

Löken är på gång!

Personligen tycker jag att det är himla rogivande och tillfredsställande att odla; Att följa plantorna från frö eller lök, till färdig grödor. Och så smakar ju maten mycket godare! Dessutom slipper man ju otäcka bekämpningsmedel, samtidigt som transporterna minimeras. Toppen ju!

Vi odlar potatis, morötter, palsternacka, jordgubbar, röd- och gul lök…

Dessutom blir det gurka, sallad, tomater, paprika och aubergine!

Sedan brukar vi odla en del örter och kryddor, tex persilja, gräslök, mynta och oregano.

Förhoppningsvis blir det även squash/zucchini, rädisor, polkabetor, physalis och pumpa.

Min svärmor har även några vinbärs- och hallonbuskar. Mums!

Ååh vad jag ser fram emot att snart kunna ta ett par steg utanför dörren och plocka med mig diverse ingredienser och grödor att laga något gott av! Det är verkligen lyx och livskvalité för mig. ♥

Ett axplock av fjolårets skörd.

Visst är det en hel del jobb med att odla, men samtidigt är det många gånger mysigt att pyssla om plantorna. Att vattna, plocka tjuvingar, gallra, skörda och få jord under naglarna. Det gör mig lugn och harmonisk inombords!

Vi slarvade lite med ogräsrensningen förra året… ? Men skörden blev förvånandsvärt bra ändå!

Jag tror att tricket med att odla är att försöka lägga sig på en rimlig nivå. Alltså att försöka stå emot impulsen att dra igång med för mycket på en gång (då blir det lätt övermäktigt) och istället börja smått och sedan eventuellt utöka allt eftersom. Men att hitta en nivå som är lagom för en själv är inte alltid är helt lätt… ?

Vad har ni för tankar och erfarenheter kring odling och att ’proviantera’ i naturen? Är det något speciellt ni vill att jag lyfter på temat under månaden? Eller har du kanske några andra funderingar och önskemål? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni får en underbar helg allesammans. Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Groddar, skott & microgreens
Självhushållning & boktips
En dag i mitt liv
Säsongsanpassad mat – Att äta i säsong

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥