Tidningen Amelia & Epoch Times

För ett par månader sedan blev jag så himla glad när en tjej som skriver för tidningen Amelia hörde av sig och undrade om jag ville vara med i en av deras kommande artiklar, på temat ’att byta karriär’.

Ärligt talat var jag lite osäker på om jag platsade in, eftersom jag inte kommit igång riktigt med min ’nya karriär’ ännu, haha ? Men hursomhelst är jag med på ett litet hörn i det senaste numret (#7, 2018).

Tyvärr var texten (alltså mina svar) lika kraftigt beskurna som bilden…? Vilket kändes lite synd! Jag hade bland annat skrivit om planerna på att starta ett eget företag, att vi renoverar ett torp på landet och att vi drömmer om att bli så självförsörjande som möjligt på sikt… Samt att vi planerar att ägna oss åt odling och permakultur framöver, mm.

Men även om texten var rumphuggen, och att jag såhär i efterhand skulle valt en annan bild (det framgick inte att de ville ha ett närbildsporträtt) så är det såklart kul att få medverka i ett större magasin som Amelia!

Screenprint från epochtimes.se

När vi ändå är inne på tidningar, kan jag ju passa på att nämna att den webbaserade tidningen Epoch Times lyfter ett av mina inlägg per vecka, sedan ett par månader tillbaka. Himla kul!

Vill ni läsa artiklarna, hittar ni dem här.

Screenprint från epochtimes.se

Något annat som känns otroligt roligt, är att jag och en av mina vänner åker till Göteborg imorgon – för en helhelg på Yoga Games! Ååh jag är så taggad, och har sett fram emot det här jättelänge! ♥

Om någon inte är bekant med Yoga Games sedan tidigare, så kan jag ju bara nämna att det är Skandinaviens största yogaevent som anordnas två gånger om året – en gång i Stockholm och en gång i Göteborg. (Eller ja, nytt för i år är att eventet även kommer till Malmö.)

Hursomhelst, är det en hel helg med yogaklasser, workshops och föreläsningar – ledda av såväl svenska som internationella yogalärare och instruktörer.

Jag har besökt Yoga Games vid tre tillfällen tidigare och det brukar vara magiskt ♥ Haha, jaa ni hör ju själva, exalterad är bara förnamnet! ??

Vad ska ni hitta på i helgen? Är det kanske någon mer som ska till Yoga Games? Eller har ni varit där tidigare? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni får en fin kväll allesammans, och en riktigt härlig valborgshelg! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Podd-debut
Yoga, meditation & hållbar livsstil
Slow living
Rimfrost, yoga & ett inre lugn

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Groddar, skott & microgreens

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för odla.nu

Vill du äta hälsosamt och samtidigt spara såväl pengar som miljön? Då kanske det här med groddar, microgreens och ’foraging’ kan vara något för dig!

Så länge jag kan minnas har jag varit fascinerad av att små, små frön kan växa och bli till stora plantor – ja, rent av buskar och träd. Och även om jag inte direkt ägnat mig åt så mycket odling tidigare, verkar jag ha tämligen gröna fingrar ändå, hihi! 😉

På sista tiden har jag börjat intressera mig alltmer för odling, men också för ätliga växter i naturen. Att hålla på med jord, sköta om plantor och se hur saker och ting växer – för att sedan skörda allt det goda, det gör mig lugn och tillfreds inombords på något sätt.

Detsamma gäller när jag kan plocka med mig ätliga örter, växter, bär och svampar på skogspromenaden – åh vilken lycka! ♥

Ni som läst min blogg en tid vet ju att jag månar om miljön, att vi bland annat försöker äta mer säsongsanpassat och klimatsmart. I grönsaksväg brukar vi därför välja bort saker som sallad, gurka och tomat under vinterhalvåret – till förmån för bland annat rotfrukter och olika varianter av kål.

Men i år saknade jag verkligen de där färska grönsakerna och började klura på om det inte fanns någon annan lösning, som inte innebar att köpa importerade grödor. Det var så jag fick upp ögonen för groddar, skott och microgreens! (Alltså mikroblad på svenska)

Till en början köpte vi färdiga groddar i matbutiken (de var ju åtminstone både svenska och ekologiska) men tyvärr förpackade i en massa plast – vilket inte kändes så bra. Därför började vi fundera på att grodda själva istället.

Vi kikade på lite olika lösningar och odlingsmedium, bland annat bomull, matjord och hushållspapper. Men bomull kändes inte speciellt hållbart, papper torkar lätt ut + att det inte är så mycket för plantorna att växa i, och att hålla på med jord inomhus kändes lite meckigt och bökigt…

Därför föll valet slutligen på dessa groddtråg från Nelson Garden. Vi har använt dem hela vintern och det har funkat jättesmidigt och bra!

I den bästa av världar hade jag helst sett att behållaren bestod av glas och nätet av rostfritt stål, men samtidigt har vi ju verkligen minskat mängden plast genom att sluta köpa färdiga groddar. Dessutom blir det färre transporter (och betydligt billigare).

Två av mina favoritgroddar ♥ Krasse till vänster och rödbetsskott till höger.
Att grodda chiafrön är verkligen supergott!

Något som tilltalar mig med groddar och microgreens är att de inte tar upp så mycket yta – man kan utan problem odla dem även om man bor relativt litet. Att det dessutom är goda, supernyttiga och kan odlas året runt är ju verkligen perfekt!

Personligen har jag dem som topping på mackan, soppan, salladen och ja, mer eller mindre på allt egentligen!

Matig sallad på kikärtspasta, grönkål, morötter, rödlök, oliver, solroskärnor, rödbetsskott och dressing.

 

Är du nyfiken på hur groddtrågen fungerar? Nedanstående filmklipp visar hur man går tillväga steg för steg.

Jag gör precis på samma sätt som i videoklippet, förutom en sak. Vanligtvis brukar jag faktiskt dra upp groddarna försiktigt, istället för att klippa av dem. På så sätt får jag även med rötterna upp (som jag sedan klipper av) men då ligger det inte en massa ’döda rötter’ kvar i vattnet, om ni förstår hur jag menar?

Dessutom skulle jag säga att storleken på fröna avgör vilken mängd som är rimlig för tråget. Ju större frön, ju större mängd. Ju mindre frön, ju mindre mängd.

För krasse och chiafrön räcker det exempelvis med ca ¾-1 tsk frön för att täcka hela tråget. (Ta för allt i världen inte 2 msk, som de förespråkar i videon, till dessa små fröer!)

Jag och min man köper de ekologiska frön som vi använder för groddning här.

Under vintern har jag även testat att grodda kikärtor i en hemmagjord groddburk. Vi tog helt enkelt en vanlig glasburk och borrade fyra små hål i det rostfria locket. Först får kikärtorna stå och svälla i mycket vatten över natten. Sedan slår man av vattnet på morgonen. Därefter sköljer man kikärtorna två-tre gånger om dagen, tills groddarna är så långa som man vill ha dem.

Obs! De groddade kikärtorna bör inte ätas råa, utan förvällas i minst 5-10 minuter innan de äts. Därefter håller de i ca 4 dagar i kylskåpet.

Notera storleksskillnaden på de torkade och de groddade kikärtorna!

Nu under vintern stötte jag även på ett annat spännande begrepp, nämligen ’regrow foodscraps’ – dvs att man tar tillvara på grönsaksrens och låter det växa på nytt.

Tanken tilltalade mig verkligen så jag bestämde mig för att testa med morötter, eftersom jag älskar morotsblasten! (Haha, ja man kan äta blasten och den är såå god ♥)

Men ärligt talat funkade det tyvärr lite sådär. Vet inte om jag gjorde något fel, men för det första tog det väldigt lång tid. Och för det andra började själva morötterna mögla efter ett tag, trots att jag bytte vattnet dagligen…

Är det någon annan som testat och fått det att fungera bra? Tips mottages tacksamt i så fall!

Alltså kolla vad grönt det har blivit här de sista dagarna! Gräset börjar komma upp ordentligt nu, och träden förbereder sig för att blomma och veckla ut bladen… Ååh, så härligt! ♥

Framöver tänkte jag skriva ett inlägg på temat ’naturens skafferi’ och ’foraging’ (dvs att samla ätliga örter, växter, blad, bär och svampar i naturen). Vad tror ni om det?

Brukar ni grodda förresten? Vilka är era favoritgroddar och -skott? Har våren kommit även till era hemtrakter nu? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en underbar vecka allesammans och att ni får en riktigt skön kväll. Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Säsongsanpassad mat – Att äta i säsong
– Min resa mot ett mer hållbart liv – Del 1. Maten & kosten
Vad är schysst, hållbar & hälsosam mat?
Hoppa av ekorrhjulet – mina tips & erfarenheter

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Zero waste – Att inte generera något skräp

Hur ofta tänker du skräp? Eller på vad som händer med de saker vi kör till soptippen eller slänger i papperskorgen varje dag? De allra flesta funderar nog inte så mycket på detta, det gjorde inte jag heller tidigare. Ofta har vi så mycket annat att tänka på i vardagen…

Visst, de allra flesta av oss källsorterar – vilket såklart är bra! Men faktum kvarstår att det går åt en hel del energi, resurser och transporter även för att återvinna förpackningarna. Är det möjligt att minimera antalet förpackningar? Och vad händer egentligen med allt det där andra, det som vi inte källsorterar?

Vad händer med allt avfall vi producerar?

Jag vet inte riktigt när jag stötte på begreppet ’zero waste’ för första gången, men det måste varit några år sedan nu. Redan från första stund kände jag enorm fascination för ämnet och blev väldigt inspirerad, samtidigt som det var lite småjobbigt att inse hur mycket skräp de allra flesta av oss ’producerar’ varje dag – utan att ens reflektera över det.

Eftersom temat för den här månaden (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018) är att minska antalet engångsprodukter kändes det logiskt att lyfta ämnet. Men innan jag skriver mer, tänkte jag lite kort förklara vad ’zero waste life(style)’ är, för de som kanske inte är bekanta med begreppet sedan tidigare.

Egentligen är det precis vad det låter som, det vill säga en livsstil där man i princip inte producerar något skräp alls. Jag vet, det låter helt galet – eller framförallt omöjligt. Men ingenting är omöjligt som Gunde Svan brukar säga. ?

Tanken och målet med zero waste är att inte skicka något avfall till deponier eller förbränningsanläggningar, utan att sakerna istället återanvänds på ett eller annat sätt. Ett exempel kan vara att matrester komposteras och på sätt blir till ny, näringsrik jord – i vilken man sedan kan odla nya grödor (mat).

Är det inte ganska fantastiskt ändå, att matrester och annat komposterbart material kan bidra till nya grödor?

Men är det här med avfall verkligen ett problem? Och hur mycket skräp producerar vi egentligen under en dag, månad eller ett år? Kolla gärna in nedanstående video om du är nyfiken på svaret. (Den är väl sevärd, jag lovar!)

Hahaha, ja det är ju lite smått galet (men också ganska kul) att vandra omkring med alla sina sopor fastsydda på kläderna under en månads tid. Samtidigt tänker jag att det är ganska smart drag, eftersom det på ett tydligt och konkret sätt visar hur mycket avfall vi människor genererar. Det blir liksom greppbart på ett helt annat sätt.

Eftersom jag inte själv lever helt efter zero waste-principerna (än) så är jag ingen expert på ämnet, men jag kände ändå att jag ville lyfta frågan. Min man och jag har tagit några steg mot att minska vårt avfall, men vi har fortfarande en bra bit kvar att gå. Planerna framöver (när vi är klara med vårt torp) är ju som sagt att bli så självförsörjande som möjligt, på bland annat mat – vilket såklart kommer underlätta mycket just när det gäller förpackningar.

Bild från förra årets odling. Vi har smygstartat självförsörjardrömmen lite, och odlar tillsammans med mina svärföräldrar.

Tanken är också att vi ska tillämpa permakultur i vår odling, vilket (precis som zero waste) bygger på ett kretsloppstänk – något som tilltalar mig mycket.

Men alla kanske inte kan/vill flytta ut på landet och odla sin egen mat, är det kört då? Nej, det klart att det går att minska ned på sitt skräp alldeles oavsett livsstil och boendeform!

Nedan följer två riktigt inspirerande klipp med Lauren Singer som lever ett zero waste-liv och driver bloggen Trash is for Tossers samt en youtube-kanal med samma namn. Jag kan verkligen varmt rekommendera hennes kanaler samt nedanstående videos! ♥

I det första klippet berättar Lauren om varför hon lever ett zero waste-liv och vad det innebär. Vidare berättar hon att det är betydligt enklare än vad man kan tro, samt att fördelarna med denna livsstil överväger nackdelarna flera gånger om. Sedan hon började leva enligt zero waste-principerna har Lauren bland annat sparat pengar och blivit mer hälsosam.

I det andra klippet delar Lauren med sig av ett gäng konkreta tips och idéer som kan minska mängden skräp.

Ja, det var en kort sammanfattning av vad zero waste är för något, samt några av mina tankar kring livsstilen.

Men nu är jag nyfiken på vad ni tycker och tänker! Känner ni till begreppet zero waste sedan tidigare? Gillade ni videoklippen? Och vad har du för tankar kring det här med skräp, förpackningar och zero waste? Berätta gärna!

Nu ska jag bege mig ut en sväng och njuta av det fina (och somriga) vädret. Hoppas ni har en underbar helg allesammans! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

– Att minska engångsartiklarna – 7 ekonomiska & miljövänliga tips för badrummet
Vad varje konsument bör veta
– Minska engångsartiklarna i köket – bra för plånboken & planeten
Tiden är inne

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

15 miljövänliga & ekonomiska tips när du är på språng

Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar för bla. Jordklok.

Är du sugen på att spara en slant och samtidigt göra en insats för miljön, utan någon större ansträngning? Toppen! Temat för april månad (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018) är ju som tidigare nämnt, att minska antalet engångsprodukter.

Hittills har vi kikat på köket och badrummet, men hur gör man när man inte är hemma? Det tänkte jag att vi skulle kolla på i detta inlägg! Nedan följer därför 15 miljövänliga och ekonomiska tips som funkar fint för utflykten, storhandlingen, turen på stan eller kort och gott när man är iväg.

Som vanligt är jag inte ute efter att komma med några pekpinnar, utan tanken är snarare att dela med mig av ett gäng tips och idéer som förhoppningsvis kan inspirera.

Vi börjar med utflykterna.

5 tips för smartare utflykter

Oavsett om det står fiske, bärplockning, picknick eller någon annan friluftsaktivitet på schemat, kan nedanstående punkter vara värdefulla.

1. Grillen: Spara såväl plånboken som miljön genom att skippa engångsgrillen! Vissa utflyktsplatser har ju fasta grillplatser, utnyttja dessa eller ta med en egen liten kolgrill. Ytterligare ett alternativ är ju såklart någon form av sprit- eller trangiakök.

Är ni riktiga friluftsentusiaster finns det även små, kompakta lösningar där man eldar med mindre kvistar och pinnar som finns på platsen. Miljövänligt och praktiskt på samma gång, då man inte behöver släpa med sig grillkol, rödsprit eller annat bränsle! (Är du nyfiken på hur de fungerar, kolla ovanstående video.)

2. Drycken: Jo, det må vara smidigt med små festisar och liknande, men helt ärligt är det varken speciellt billigt eller klimatsmart med dessa engångsförpackningar. En idé är att istället fixa sin egen dryck och ta med i vattenflaskor eller termos.

Tips! Här hittar ni en tålig och miljövänlig vattenflaska för barn. Och här hittar ni schyssta termosar i rostfritt stål. (adlinks*)

3. Maten: Precis som med drycken är det en god idé att välja bort färdiga portionslösningar (typ små yoghurtförpackningar, färdiga sallader och liknande ’grab to go’-lösningar). Att själv tillaga/portionera upp dessa saker i små burkar eller lunchlådor, blir betydligt billigare och minskar antalet förpackningar.

Tips! Välj gärna burkar i rostfritt stål till utflykten, de håller i en evighet och är samtidigt både lättare och tåligare än glas. Schyssta burkar och matlådor i rostfritt stål hittar ni bland annat här och här. (adlinks*)

4. Tallrikar, glas & bestick: Skippa engångsvarianterna i plast och papper, till förmån för varianter som går att använda många gånger. Välj till exempel tåliga varianter i rostfritt, eller fynda utflykts-husgeråd på loppis för en billig penning.

5. Mattermos: Kanske vill ni äta varm mat, men slippa att tillaga den utomhus? Då kan en mattermos vara en bra lösning! Vi plockar ofta med oss våra mattermosar på utflykter, eller när vi är i torpet och jobbar, väldigt smidigt!

Psst! Vill du köpa en likadan mattermos som vi har, så hittar du den här. (adlink*)

 

6 smarta tips när du är på språng

Nedanstående idéer funkar fint alldeles oavsett om du ska en sväng på stan, till jobbet eller kanske göra en (kortare) resa någonstans.

1. Tygpåsar: Gör det gärna till en vana att plocka med en tygpåse i väskan eller jackfickan. På så sätt blir det lättare att minimera plastpåsarna! Perfekt när man lånar böcker på biblioteket, eller kanske passar på att plocka med några matvaror på vägen hem från jobbet.

2. Vattenflaska: Skippa dyrt flaskvatten och spara såväl planeten som plånboken! Personligen har jag i princip alltid med mig min flaska i från klean kanteen när jag ska iväg någonstans. Den har hängt med i många år nu, och lär hänga med i många år till.
Psst! Vill du köpa en egen flaska, hittar du den fraktfritt här. (adlink*)

3. Termosmugg: Gillar du att ta med dig en kopp kaffe eller té när du ska iväg? Investera i en termosmugg (förslagsvis i rostfritt) och be ditt favoritställe fylla den med din take away-dryck. På så sätt sparar du in på engångsmuggarna. Ett annat (billigare) alternativ är ju förstås att ta med eget kaffe/té hemifrån.

Råkar du glömma termosmuggen en dag? Då är ett tips att skippa plastlocket till engångsmuggen.

4. Bestick: Ibland kan saker och ting dra ut på tiden och man behöver fylla på med energi i form av mat eller mellanmål. Men det är ju inte alltid det funkar att sätta sig på ett café eller en restaurang, utan man kanske går förbi närmsta matbutik och plockar med sig något att äta. Då är det väldigt praktiskt att ha med sig en liten gaffel/sked (alternativt en kombination av de båda, en så kallad spork) i väskan. På så sätt blir det lättare att undvika engångsvarianterna i plast.

5. Äta ute: Appropå caféer och restauranger – försök att i första hand välja matställen som serverar maten på riktiga tallrikar, och drycken i riktiga glas. (Välj alltså bort de som serverar maten på/i engångsprodukter.)

6. Snacks: Att ta med egna snacks hemifrån blir betydligt billigare än att gå förbi närmsta Pressbyrå eller 7-Eleven, dessutom reducerar det generellt antalet förpackningar. (Det är ju bättre att tex köpa en stor påse med nötter och sedan ta med ett gäng i en liten burk, än att köpa flera små påsar/förpackningar.)

 

4 tips för smartare veckohandling

Nedanstående idéer funkar fint när det är dags att handla mat, i synnerhet när det är dags att stor-/veckohandla.

1. Inköpslista: Att skriva en inköpslista och sedan hålla sig till den, är faktiskt både ekonomiskt och miljösmart. Då minimerar vi nämligen risken för att impulsköpa saker som vi egentligen inte behöver. Dessutom kan det vara ett sätt att minska matsvinnet (genom att planera vad man ska äta och skriva en inköpslista efter det, minskar ju risken att man köper hem för mycket mat som sedan hinner bli dålig innan den hunnit tillagas/ätas).

2. Tygpåsar: Även vid veckohandlingen är tygpåsar att föredra, eftersom de på sikt sparar både pengar och miljön.* Ytterligare ett alternativ/komplement till tygpåsarna kan vara lite större cykelkorgar.

Jag och min man har i princip alltid med oss två cykelkorgar (och ett gäng tygpåsar) när vi handlar mat. Det är väldigt smidigt – det är ju bara att sätta/hänga korgarna på kundvagnen! Och sedan kan man med fördel lägga de lite ömtåligare varorna i dem, så är de skyddade (och slipper bli mos).

* Förtydligande: för att tygpåsar ska vara det bästa alternativet bör de användas många (minst 100) gånger. Det allra bästa är om de tillverkats av tyg som annars skulle slängts (återbruk), alternativt ekologiskt/miljömärkt tyg. Naturskyddsföreningen har skrivit om olika kassar här.

3. Små tygpåsar: Ett sätt att spara miljön (och samtidigt slippa tömma källsorteringen stup i kvarten) är att köpa mindre tygpåsar till frukt och grönt! De funkar även fint till exempelvis bröd. Vill man inte ha ’täta’ påsar som på bilden ovan, finns det även nätvarianter.

Dessa påsar hittar ni bland annat hos några av mina favoritbutiker, nämligen: Jordklok (adlink*), Lapland Eco Store och medvetna.se.

4. Lösvikt & förpackningar: När vi ändå är inne på förpackningar och källsortering – försök att (så långt det är möjligt) välja bort produkter med onödiga förpackningar. Det här är tyvärr (konstigt nog) ofta lite extra klurigt när man handlar ekologiskt, eftersom eko-varorna många gånger är inplastade. Påpeka/ifrågasätt gärna detta i butiken – för om vi som konsumenter börjar ställa krav, kommer utbudet successivt att förändras.

Men att köpa saker i lösvikt (och fylla i egna kärl/påsar) alternativt att köpa större förpackningar (förutsatt att allt blir uppätet) kan alltså vara några sätt att minska mängden förpackningar.

Att koka kikärtor och bönor själv är ytterligare en sak som kan spara in en hel del pengar och förpackningar (men även transporter). Detta är något vi kämpar med att bli bättre på – men man får ta ett steg i taget helt enkelt (samt jämföra med sig själv).

Ja, där hade vi alla 15 tips. Har ni några fler idéer på hur man kan minska antalet förpackningar/engångsprodukter när man är på språng? Eller funderar du kanske över något annat? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en underbar dag allesammans! Kram på er ♥

 

* En adlink är en annonslänk. Det vill säga, klickar du på länken och handlar direkt efter, så går några kronor till mig. Jag tipsar enbart om produkter jag genuint gillar. 

 

Relaterade inlägg:

Att kemikalie- & plastbanta
12 miljövänliga & ekonomiska bröllopstips
Vad varje konsument bör veta
Minska engångsartiklarna i köket – bra för plånboken & planeten

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Att släppa taget

Just nu har jag så himla mycket tankar, idéer och projekt som jag vill sätta igång med och dela med mig av. Det är såklart jättehärligt att känna sig inspirerad och peppad! Saken är bara den att jag liksom vill lite för mycket, och då blir det svårt (okej omöjligt) att genomföra allt när jag vill – dvs på en gång ?

Därför var det lite klurigt att veta vad jag skulle skriva om idag, inte för att jag saknade idéer, utan tvärtom – problemet låg i att bara välja ett ämne.

Ofta känner jag väldigt tydligt vad jag ska skriva om, det bara kommer till mig på något sätt. Jag brukar ta ett djupt andetag och så poppar det upp. Idag var det inte lika tydligt som det brukar vara, så jag bestämde för att kollade igenom sista tidens bilder istället – valde ut ett gäng och började redigera dem.

När jag sedan bestämde mig för att börja skriva inlägget, tog jag det där djupa andetaget, slöt ögonen och väntade. Två sekunder senare dör datorn! Bara sådär. Hahaha, så himla klockrent! Istället för att starta om den igen, bestämde jag mig för att ta en promenad. Kände att det liksom inte var meningen att jag skulle skriva just då.

Under promenaden kom svaret till mig: Släpp taget!

Saken är den att när jag vill alltför mycket, försöker jag kontrollera saker och ting. I synnerhet om jag känner att jag ’måste’ eller väldigt gärna vill prestera bra. Då låser det sig. Tänk dig en knuten näve som krampaktigt försöker tvinga fram något, eller en avslappnad hand som bara låter saker och ting ske, så förstår du skillnaden.

Nu kom jag precis in igen efter en underbar promenad, och fingrarna dansar mer eller mindre av sig självt över tangentbordet. Så himla häftigt! Samtidigt känns det lite komiskt, för jag skriver ju inte alls om något av de ämnena som jag hade tänkt mig… Men det finns nog någon mening med det med.

Kanske är det fler där ute som, precis som jag, behöver en påminnelse om ta ett steg tillbaka och släppa taget lite ibland. Som också behöver komma ut i naturen en stund ♥

Ofta när jag är ute och går träffar jag på vilda djur; rådjur, harar och tranor är vanligast just nu. Men relativt ofta ser jag även älgar och hjortar. Idag träffade jag faktiskt på en räv! Tycker det är så himla spännande och rogivande att bara stå och iaktta djuren, det är nämligen inte alltid de ser eller hör mig.

Jag kan inte låta bli att fascineras och förundras över naturen, och över hur otroligt komplex den är. Hur allting liksom hänger ihop. Men jag blir också ledsen och förtvivlad när jag tänker på att människan många gånger klampar in och rubbar balansen. Att vi bland annat introducerar arter på nya platser och på så sätt sabbar ekosystemet totalt, eller jagar/fångar/skövlar arter tills de är på randen till utrotning.

Genom historien har det många gånger visat sig att vi människor överskattat vår förmåga och förståelse för hur saker och ting hänger ihop. Vissa verkar dessutom helt ha tappat respekten och ödmjukheten inför naturen… Och det gör mig så ledsen!

…Men oj vilken deppig vändning det inlägget fick nu känner jag.

Men det finns hopp! Visste du till exempel att valarna (som art) kan vara en viktig del i att vända klimatkrisen? Om de bara ges möjlighet att återhämta sig (från utrotningshotet) kan de bland annat reducera miljontals ton koldioxid från atmosfären varje år.

Om du är nyfiken på hur, kan jag varmt rekommendera nedanstående filmklipp! Det är väl sevärt (och bara ca fem minuter långt).

Vad har ni för tankar, tips eller funderingar på temat natur? Eller kanske på att släppa taget? Lämna gärna en kommentar!

Önskar alla en fin kväll! Ta hand om er. Kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Vikten av närhet till naturen
Tiden är inne
Vad varje konsument bör veta
9 miljoner människor dör årligen av miljöföroreningar

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Tankar kring att skaffa barn

Girl in White Long Sleeve Shirt and Black Skirt Sitting on Swing during Day Time

Jag har länge funderat på att skriva det här inlägget, men varit lite osäker på hur det skulle mottas. För det här med barn kan vara ett känsligt ämne, som dessutom ofta är förknippat med oerhört starka åsikter… För att inte tala om hur stark normen att skaffa barn är.

Innan jag skriver något mer, vill jag vara väldigt tydlig med att jag inte är ute efter att säga vad som är rätt eller fel. Min avsikt är inte heller att döma eller såra någon. Jag vill kort och gott dela med mig av mina tankar.

Alltså, var och en gör som de själva vill! ♥ Med det sagt, drar vi igång.

Måste man verkligen skaffa barn?

Egentligen gillar jag inte riktigt uttrycket ”att skaffa barn”, eller det är nog framförallt ordet skaffa som jag hänger upp mig på. Det låter så enkelt och lättvindigt på något sätt, som om det är något man gör bara sådär. (Men det är ju oftast inte fallet.)

Hursomhelst, som jag nämnde i början av inlägget finns det en väldigt stark norm i samhället att man ska skaffa barn. Det ses närmast som en självklarhet. Och uttrycker någon att de inte vill ha barn, möts det ofta med höjda ögonbryn och förbluffade ansiktsuttryck. ’Men, varför inte då?’

Att bli förälder är för många den största händelsen i livet, och majoriteten verkar ha svårt att tänka sig ett liv utan barn. Jag kan på sätt och vis förstå det. Men samtidigt, bara för att något känns rätt och naturligt för en själv, behöver det ju inte betyda att det är lika självklart för andra.

Personligen tycker jag inte att det är det minsta konstigt att vissa vill ha barn och andra inte. Snarare känns det väldigt logiskt, eftersom vi alla är olika och har varierande mål och drömmar i livet.

Så för att besvara frågan i rubriken; måste man verkligen skaffa barn? Nej, självklart inte. Man ska göra det som känns rätt för en själv.

Att inte vilja ha barn

Jag vet inte om det kanske redan lyst igenom texten, men varken jag eller min man vill ha barn. Det är inte så att vi känner att ”vi vill inte ha barn just nu, men kanske framöver” utan snarare att vi vill inte ha barn alls.

”Ni är inte så gamla än, ni hinner ändra er” kanske någon säger då. Visst, vi är inte jättegamla (jag blir 27 i år, och min man är 31) och vad vet jag, det kanske vi gör. Men i dagsläget känns det väldigt osannolikt.

Ärligt talat kan jag bli lite frustrerad på den här typen av kommentarer. Eller egentligen är det inte kommentaren som sådan som stör mig, utan snarare när det finns en underton i den, i stil med: ”Jaja lilla flicka, du kommer ändra dig ska du se.” Det är så förminskande!

På samma sätt finner jag det aningen roande att vi människor generellt är så oerhört inrutade i normer, och hur saker och ting ska vara. Att vi, så fort någon tar ett litet steg utanför ledet, är snabba med att kommentera detta. Jösses vilket liv det kan bli i luckan!

Nåväl, anledningen till att jag skriver det här inlägget, är att jag vill belysa att det kanske inte finns en lösning som passar alla. Jag vill lyfta att vissa inte vill ha barn, och att det är minst lika okej som att vilja det. Min förhoppning är att andra som inte heller vill ha barn, ska känna sig mindre ensamma och/eller utsatta. Men också att (förhoppningsvis) bidra med ökad förståelse.

Jag upplever nämligen att vissa har väldigt svårt att förstå när andra inte vill bli föräldrar. Därför tänkte jag lyfta några anledningar till varför man kanske inte vill ha barn. (Nu är det ju inte så att jag sitter på några allmängiltiga svar, utan jag kan ju bara utgå från mig själv).

För självklart kan anledningarna till att man inte vill bli förälder variera, och egentligen behöver man ju inte ens ha några anledningar eller förklaringar, om man inte vill. Hursomhelst, nedan följer några av mina/våra tankar.

Fem anledningar till att jag/vi inte vill ha barn

1. Ingen barnlängtan

Jag känner flera stycken som sedan de mer eller mindre själva var barn, har drömt om att skaffa egna. Som älskar bebisar och har en genuin längtan efter att en dag själva få bli föräldrar.

Varken jag eller min man har den där längtan, och har aldrig haft den. Det skulle ju teoretiskt sätt kunna ändra sig framöver (även om det känns väldigt osannolikt).

Men bristen på den här längtan är alltså den absolut främsta anledningen till att vi inte vill ha några barn. (Kommande punkter väger således inte lika tungt.)

2. Min personlighet

Som jag tidigare nämnt i detta inlägg har jag en introvert och högkänslig personlighetstyp, vilket innebär att jag trivs bäst i lugna och stillsamma miljöer, med ordning och reda. Samtidigt mår jag dåligt av röra, höga ljud och intensiva miljöer – det blir liksom för mycket intryck för mig.

Barn är vanligtvis tämligen livliga, delvis högljudda och sällan särskilt stillsamma eller städade… Det hör liksom till, och självklart måste barn få vara just barn!

Det kan verka själviskt att sätta sig själv först, men jag tänker snarare att det är omtänksamt att inte skaffa några barn i mitt fall – man kan helt enkelt vara mer eller mindre lämpad som förälder. (Sedan skulle jag säkert klara av det, men ja…)

belly button, birth, family

3. Fysiska aspekter

Okej, det här kommer kanske verka märkligt eller absurt, men jag tänker skriva det ändå: Bara tanken på att min mage skulle växa till gigantisk storlek, ger mig ångest. Alltså inte på ett fåfängt sätt, utan mer på ett psykologiskt plan tror jag… Eeh ja, det är lite svårt att förklara, så jag tror helt enkelt att jag lämnar det där.

Men det kanske är lättare att förstå att ’le grand finale’ (förlossningen) inte känns särskilt lockande. Tack men nej tack, jag avstår gärna. Med det sagt, är jag grymt imponerad av alla mammor där ute – ni är grymma!

Bild baserad på uppgifter från ’Environmental Research Letters’.

4. Miljön

Okej, det här kan vara lite känsligt och kontroversiellt. Men rent krasst är det absolut sämsta man kan göra för miljön, att skaffa barn. (Se ovanstående bild, notera även skalan…)

Innan någon går i taket nu, vill jag vara tydlig med att jag såklart tycker att man ska skaffa barn ändå om man vill det. Och för tydlighetens skull: nej, ovanstående text är inte avsett som kritik till er som redan har eller planerar att skaffa barn. ♥

Men, om man (som vi) inte är så sugen på att skaffa barn till att börja med, kanske miljöaspekten kan vara ännu en anledningen till att låta bli.

Update: Vill lägga till en annan intressant och tänkvärd aspekt från en av er läsare (väldigt förenklat och kortfattat): Om ingen av oss som värnar om miljön (genom kost, livstil osv) skaffar barn, så kommer planeten framöver populeras av barn vars föräldrar inte bryr sig – vilket medför en risk att barnen inte heller får med sig miljö-/hållbarhetstänket (och det är ju inte så bra).

5.  Ansvar, begränsad frihet, pengar & relationen

Det här är väl inte direkt någon nyhet, men det är ett enormt ansvar att skaffa/ha barn. Att bli förälder är att ’binda upp sig’ åtminstone de kommande 18 åren… och det är ju ingen liten grej precis.

Samtidigt tenderar friheten (att göra vad man vill, när man vill) att bli begränsad.

Att ha barn är inte heller helt gratis. Enligt denna artikel kostar ett barn drygt 1 miljon kronor, från att de föds till den dag de fyller 19 år. Behöver man dessutom en större bil alternativt en extra bil under dessa 19 år, tillkommer ytterligare ca 1 miljon kronor…

Sedan sliter småbarnsåren ofta hårt på förhållandet… Sömnbrist och mindre tid med sin partner på tu man hand, är några av anledningarna till det.

Ja, där hade vi några av mina/våra anledningar till varför vi inte vill bli föräldrar.

Sedan kan jag tänka mig att det ger enormt mycket, på många plan, att ha barn. Vilket såklart kan vara svårt att förstå fullt ut, när man inte själv har några. Men jag tror ändå inte att det är något för alla.

Jag är bara tacksam för att vi lever i en tid där de allra flesta av oss själva kan välja, om vi vill ha barn eller inte (normer till trots). Det har ju inte alltid varit fallet.

Sedan är det oerhört skönt att jag och min man tänker/känner lika i detta. För just frågan kring barn, är nog en av de viktigaste sakerna att vara överens om i ett förhållande.

Slutligen vill jag bara förtydliga några saker:

– Både jag och min man har syskonbarn, som vi älskar, och gärna umgås med ♥ (Även om jag alltid är helt slut efteråt, haha!)

– Bara för att jag inte själv vill ha barn, betyder det inte att jag inte kan glädjas med andra. Självklart blir jag jätteglad för alla de som väntar eller redan fått barn och har drömt om det.

– Jag känner mig ödmjuk inför att jag/vi kan komma att ändra oss längre fram. För ärligt talat kan man ju omöjligen veta nu, hur man känner om ett, fem eller tio år framöver (oavsett vad det gäller). Men, det känns verkligen osannolikt.

– Jag accepterar att människor har olika åsikter och värderingar. (Och förväntar mig därför också att andra accepterar mina, även om vi tycker olika.)

Så mina vänner, nu är jag nyfiken på vad ni tycker och tänker! Vad har du för tankar kring det här med barn? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas att ni har en underbar dag allesammans ♥ Kram på er

 

Ps. Av förklarliga skäl är ingen av bilderna i detta inlägg mina egna, utan samtliga kommer från Pexels.

 

Lästips:

Högkänslig, introvert & extrovert
Att förlåta – hur gör man?
Psykisk ohälsa & utmattning
Hoppa av ekorrhjulet – mina tips & erfarenheter

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Att minska engångsartiklarna – 7 ekonomiska & miljövänliga tips för badrummet

Inlägget innehåller annonslänkar.

Vill du ta hand om din kropp, och samtidigt spara såväl pengar som miljön? Vad sägs om att börja i badrummet?

I detta inlägg kommer jag berätta om hur vi kan minska antalet engångsprodukter, förpackningar och skräp i/från badrummet. Dessutom kikar vi närmare på ett antal produkter och alternativ som är vänliga mot såväl kroppen som planeten (fria från otäcka kemikalier och onödiga tillsatser).

Detta är alltså det andra inlägget på månadens tema (att minska antalet engångsartiklar), som är en del av utmaningen mot ett mer hållbart 2018. Tanken är som vanligt inte att komma med några pekpinnar, utan snarare att inspirera och berätta lite om våra val. Med det sagt, kör vi igång!

1. Smartare rakning

Jag vet inte om någon fortfarande använder engångsrakhyvlar? Men ur ekonomisk och miljömässig synpunkt är dessa verkligen ett riktigt dåligt alternativ. Som tur är, finns det dock andra (mycket bättre) lösningar!

Min man har valt att raka sig med en säkerhetshyvel, av flera anledningar. Dels är den det absolut billigaste alternativet (på lite sikt), samtidigt som denna typ av hyvel håller i en livstid (vilket är bra för miljön). Dessutom är den lätt att rengöra, ger närmare rakning och minskar risken för hudirritation. Bästa alternativet helt enkelt!

Säkerhetshyvel, rakborste, rakblad och rakskål.

Som kvinna kan det vara lite klurigare att använda en säkerhetshyvel, eller rättare sagt lämpar den sig kanske inte riktig lika bra till armhålor eller så. Därför har jag valt att köra en rakhyvel med flerbladssystem samt kompletterat den med en razorpit, dvs en rakbladsrengörare.

En razorpit gör att rakbladen blir vassare och håller längre, faktiskt upp till 150 rakningar per blad! Rakar man sig en gång i veckan kan man alltså ha samma rakblad i närmare 3 års tid (!) Bra för såväl plånboken som miljön med andra ord.

Vill du köpa en egen razorpit hittar du den här.

Raktvål, en skål att arbeta upp raklöddret i, rakhyvel samt razorpit.

För att få en närmare och mer behaglig rakning, är rakskum verkligen att rekommendera när man rakar sig med hyvel. Genom att använda en raktvål med tillhörande borste (istället för rakskum på flaska) sparar du såväl pengar, som förpackningar och miljön.

Här hittar du ett urval av raktvålar, och här hittar du rakborstar.

2. Bättre mensskydd

Let’s face it, varannan människa här på jorden är kvinna och en stor del av oss har mens. Det är naturligt och ett tecken på att kroppen fungerar som den ska. Därför förstår jag inte riktigt varför detta ämne fortfarande är lite tabubelagt? …Nåväl, ju fler som pratar om det, ju lättare blir det ju.

Visste du att en kvinna i genomsnitt använder cirka 12 000-16 000 engångsbindor eller tamponger under en livstid? Det blir mycket skräp och pengar det… Men som tur är finns det smarta alternativ!

Personligen har jag i många år använt mig av en menskopp och tycker att den funkar himla bra! Utöver de ekonomiska och miljömässiga fördelarna, är den snäll mot kroppen – den innehåller inga kemikalier och rubbar inte kroppens naturliga pH-balans. Dessutom behöver man inte byta (tömma) den lika ofta under en dag, jämfört med bindor och tamponger.

Värt att nämna, är att det kan ta ett litet tag att vänja sig vid den (så är det ju dock för det mesta). Men när man väl gjort det, är menskoppen verkligen toppen! Blir du sugen på att själv spara pengar och miljö, kan du beställa en egen menskopp här.

Menskopp och tygbindor. Bilder från OrganiCup respektive ImseVimse.

Skulle menskoppen inte vara något för dig, finns det ytterligare några alternativ. Dels finns det ju bättre varianter av vanliga bindor och tamponger, min favorit är natracare, som enbart innehåller naturliga material och ekologisk bomull.

Dessa är ju helt klart bättre än de konventionella varianterna (och något jag själv använder som komplement till menskoppen) men tyvärr resulterar de ju ändå i en hel del skräp.

Som tur är, finns det även trosskydd och bindor i tyg! Jag har inte själv testat dessa ännu, men planerar att beställa hem några stycken framöver. (Tänker att de skulle kunna ersätta den lilla mängd engångsartiklar jag använder.)

Fina tygbindor finns bland annat hos ImseVimse.

Tygblöjor i fint mönster. Bild från ImseVimse.

3. Vänligare blöjor

Eftersom jag inte själv har några barn känner jag inte riktigt att jag kan uttala mig gällande det här med blöjor (även om jag bytt en och annan blöja på syskonbarnen). Därför nöjer mig med nämna att det finns tygblöjor, samt att de (liksom mensskydden) kan minimera enorma mängder skräp och troligen även spara en slant.

En vanlig fast tvål, aleppotvål, rasullera samt pulverschampo.

4. Minska antalet flytande produkter

Rent krasst är det ju egentligen ganska onödigt att transportera produkter där en stor del av innehållet utgörs av vatten (det har vi ju liksom hemma i kranen). Dessutom innehåller i princip alla flytande produkter (tvål, schampo, mm) mer eller mindre starka konserveringsmedel, och majoriteten av dessa har visat sig vara allergiframkallande.

Därför kan ett tips vara att exempelvis välja fast tvål istället för flytande. Även schampo finns i bland annat pulver- och tvålform. Fasta tvålar är faktiskt lika hygieniska som flytande varianter, förutsatt att de får torka mellan användningarna (det är nämligen i vattnet som bakterierna kan växa till). Använd därför ett tvålfat, så att vattnet kan rinna av.

Ytterligare två fördelar med fasta produkter, är att de är mer koncentrerade – vilket innebär färre och mindre förpackningar, samt att de räcker längre (de är mer dryga).

Optimala innehållsförteckningen? En enda ingrediens, som dessutom är ekologisk ♥

5. Välj korta innehållsförteckningar

Generellt är en bra tumregel att välja produkter med så kort innehållsförteckning som möjligt. Personligen föredrar jag även när det faktiskt går att förstå vad sakerna innehåller – när produkterna består av ”verkliga” ingredienser (som tex aloe vera eller olivolja) snarare än en massa kemiska hittepå.

Rent konkret kan man tex ersätta konventionella hudkrämer med ekologiska och naturliga oljor, som exempelvis arganolja. En av fördelarna med detta är de är extremt dryga, jag brukar tex ta 1-2 droppar olja till ansiktet om jag känner mig lite torr. Återigen, koncentrerade och dryga produkter minskar ju både transporterna och antalet förpackningar. Dessutom blir det många gånger billigare, just eftersom de är så dryga.

Psst! Ekologisk arganolja hittar du bland annat här.

Arganolja, kokosolja, miljövänligt smink, samt tvättbara rondeller i ekologisk bomullsfrotté.

6. Byt ut wipes & bomullsrondeller

Ett tips för att spara miljön (men också pengar på sikt) är att ersätta alla former av wipes, rengöringsservetter, bomullsrondeller och liknande, med tvättbara varianter i tyg. Om man vill, är det också relativt lätt att knåpa ihop dem själv. Det är ju ’bara’ att ta en gammal handduk eller liknande, klippa den i mindre bitar (till önskad storlek och form) och sedan sicksacka kanterna på symaskinen.

Personligen använder jag bland annat tvättbara rondeller i ekologisk bomullsfrotté från ImseVimse. Framförallt använder jag dem tillsammans med en liten klick kokosolja för att tvätta bort sminket (eller främst mascaran). Tycker man att frotté känns lite för grovt att använda kring ögonen, finns det exempelvis mjuka och ekologiska ansiktsdukar i muslin här.

Egengjord krämdeo, samt badsalt & badbomber.

7. Gör egna hudvårdsprodukter

Den här punkten kanske inte passar alla, men personligen tycker jag att det är himla kul att göra sina egna hudvårdsprodukter! Det finns dessutom många fördelar med detta; dels vet man ju själv exakt vad de innehåller, samtidigt som man ofta kan återanvända behållarna (vilket minskar antalet förpackningar). Sedan en tid tillbaka gör jag bland annat min deo själv.

…Tycker du att det är skönt att köpa färdiga produkter? Då kan jag avslöja att ni förhoppningsvis, inom några månader, kommer att kunna köpa några av mina egenproducerade och miljövänliga produkter! Jag planerar nämligen att öppna en egen webbshop, med fokus på hållbara varor samt hantverk och återbruk. Åååh, det känns så himla spännande och kul! ?? (Men mer om detta längre fram.)

Ja där hade vi dem, alla sju tips. Kommer ni på några fler engångsartiklar relaterade till badrummet?

Har du fler tips på lösningar och schyssta produkter? Eller kanske några andra tankar eller funderingar? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas att ni har en riktigt mysig söndag allesammans! Kram på er ♥

Relaterade inlägg:

Att kemikalie- & plastbanta
Minska engångsartiklarna i köket – bra för plånboken & miljön 
Tiden är inne
Vad varje konsument bör veta

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Recept på veganska morotsscones

Idag tänkte jag dela med mig av mitt senaste favoritrecept, nämligen veganska morotsscones! Det ursprungliga receptet (som ni hittar här) kommer från en av mina personliga favvobloggar, nämligen Karin Evelina.

De är verkligen supergoda precis som de är i Evelinas recept! Jag har bara en hopplös tendens att alltid göra min egen variant, alldeles oavsett vad jag lagar eller bakar… ? Således bytte jag ut en del av dinkelmjölet mot några andra mjölsorter, samt adderade riven morot (vilket såklart är valfritt). Hur som helst, här kommer receptet:

Veganska morotsscones

Antal: 4 st

Ingredienser:
1 ½ dl grahamsmjöl
1 ½ dl dinkelmjöl
1 dl havremjöl*
½ dl vetegroddar

2-3 tsk bakpulver
¼ tsk salt
½ dl olivolja
2 dl havremjölk
1 st liten morot (finriven)

Ev. solros- och pumpakärnor till topping

Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, vetegroddar, bakpulver och salt i en bunke. Häll sedan i olivolja (lite i taget) och fördela den jämnt med hjälp av fingertopparna. Rör i mjölken, och tillsätt slutligen den finrivna moroten.
Klicka ut fyra stycken scones (med hjälp av en sked) på en oljad plåt/en plåt med bakplåtspapper. Blöt händerna med kallt vatten och forma sconesen, toppa eventuellt med solros- och pumpakärnor.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter, eller tills de känns färdiga.
Tips! Dela eventuellt sconesen på mitten och låt halvorna gräddas ytterligare några minuter (med snittytan uppåt) på eftervärme.

* Jag brukar göra eget havremjöl genom att mixa havregryn i en matberedare. Oftast gör jag 5-10 dl på en gång, som jag sedan förvarar i en glasburk med snäpplock.

Inser nu när jag tittar på bilderna att jag kunde gräddat sconesen ytterligare någon eller ett par minuter, så att de fått lite mer färg, haha… Men de var goda ändå! ?

Serverade sconesen med nöt-/frösmör, microgreens och ’blåbärssylt’ gjord på blåbär, chiafrön och en uns vaniljpulver (går såklart även att tillsätta valfri sötning om man vill).

Nöt- och frösmör gör man också enkelt själv om man vill! Det är bara att rosta dem i ugnen tills de är gyllene i färgen (150-175 ºC). Passa dem noga så att de inte bränns, och rör om då och då.

Om man har hasselnötter i smöret är det godast att gnugga bort skalen när de rostats (annars blir det lätt beskt). En kökshandduk funkar fint till detta!

Låt nötter och frön svalna ordentligt och mixa dem sedan i matberedaren, minst 5-10 minuter (ju längre tid, ju slätare smör). Tillsätt salt efter smak och ev. lite valfri vegetabilisk olja (gärna relativt smakneutral). Obs! Matberedaren kan behöva vila efter några minuter, för att inte överhettas.

Jag är verkligen så svag för alla typer av nöt-/frösmör; mandelsmör, jordnötssmör, solrosfrösmör… gaah, det är ju verkligen så gott! ? Gillar ni dessa ’smör’? Vilken är er favorit? Brukar ni laga något speciellt till frukost på helgerna förresten, typ scones eller pannkakor? Berätta gärna!

I helgen tänkte jag att vi fortsätter med temamånaden här på bloggen, under april fokuserar vi ju som sagt på att minimera antalet engångsartiklar. Är det något speciellt ni undrar över, eller ett visst område ni vill att jag lyfter på detta tema, så får ni gärna lämna en kommentar!

Hoppas ni har en underbar fredag allesammans! Ta hand om er, kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Recept på havremjölk & fröknäcke
5 tips på goda vego-frukostar
Recept på apelsin- & chokladbollar/praliner
Vegorecept – två soppor & mumsig mjukost

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Minska engångsartiklarna i köket – bra för plånboken & planeten

Vill du spara pengar och samtidigt göra en insats för miljön? Toppen, då kommer du troligen gilla detta! Det har nämligen blivit dags att dra igång den fjärde temamånaden i utmaningen mot ett mer hållbart 2018. Under april kommer vi fokusera på att byta ut och minimera antalet engångsartiklar, samt att hitta bra alternativ till dessa.

Tanken är att skapa en ökad medvetenhet kring vår konsumtion och den mängd skräp vi producerar, men också att inspirera och visa på lösningar som sparar såväl plånboken som planeten. Först ut är köket, och i detta inlägg tänkte jag berätta om några av de saker och produkter som vi har bytt ut.

Som vanligt är jag inte ute efter att komma med några pekpinnar eller säga vad som är rätt eller fel, utan kort och gott att dela med mig av mina tankar. Inspireras av det som tilltalar dig, och strunta i resten! Tillåt även dig själv att ta det i din egen takt – även små steg i rätt riktning kan göra stor skillnad på sikt ♥

Men nu kör vi igång! Nedan följer 9 engångsartiklar i köket, samt tips på vad du kan byta ut dem mot.

Skålar täckta med Bee’s Wrap och en assiett.

1. Plastfolie & aluminiumfolie

Sedan några år tillbaka använder vi ingen plast- eller aluminiumfolie. I huvudsak har vi ersatt dem med tre saker:

– Bee’s wrap är ett miljövänligt alternativ till folie, som består av tyg och bivax. Man använder värmen från händerna för att forma den kring exempelvis kanten på en skål. Bee’s wrap (även kallat bivaxdukar) kan användas om och om igen, och diskas med milt diskmedel i kallt vatten.

Lunchlådor i glas funkar fint att förvara mat i, istället för att ställa in den i kylen på en tallrik med plastfolie över.

Tallrik som lock till skålar. Vill du ställa in en skål med något i kylen? Lägg en tallrik eller assiett över skålen som ’lock’, istället för plastfolie.

2. Plast- & fryspåsar

Vi försöker även minimera mängden plast- och fryspåsar, och använder därför i första hand glasburkar eller pappåsar istället.

Blir vi någon gång ’tvungna’ att använda plastpåsar väljer vi de på bilden ovan. De är miljömärkta och delvis tillverkade med förnybar råvara från sockerrör. (Men vi försöker som sagt att använda dem sparsamt)

Till frukt och grönsaker har vi köpt små tygpåsar med dragsko, för att slippa plastpåsarna som finns i affären.

3. Bakformar

Vi försöker framförallt att baka med kakformar i metall (dock ej aluminium), eftersom dessa går att använda hur många gånger som helst. Generellt är ju produkter som man kan använda om och om igen att föredra, framför engångsartiklar.

Undvik dock spring- och muffinsformar med teflon/nonstick-beläggning, eftersom dessa är riktiga miljö- och hälsobovar! (Jag har tidigare skrivit lite om detta här.) Vill du någon gång använda andra formar, välj i första hand miljömärkta pappformar.

4. Engångstallrikar, plastbestick och muggar

Få saker känns så billigt och sunkigt som engångsbestick, -tallrikar och -muggar! Men egentligen är de inte så billiga när man tänker efter, inte om man jämför med kostnaden för att diska riktigt husgeråd. Då är det svindyrt! Detsamma gäller om man tittar på kostnaden i form av negativ miljöpåverkan.

Ärligt talat gör det lite ont i hjärtat varje gång jag stöter på dessa engångsartiklar (alltså engångstallrikar mm) …Egentligen känns ytterligare kommentarer överflödiga, men mitt tips är verkligen att försöka undvika dessa produkter i största möjliga mån.

5. Hushållspapper

Även hushållspappret är något vi har slutat med helt. Om vi spiller någonting är det disktrasan som gäller, och till diskhon har vi en sådan där gammal hederlig plastskrapa (se bild ovan).

Spiller vi vid enstaka tillfällen något som vi inte vill torka upp med disktrasan (typ på golvet), går det fint att hämta lite toapapper. Ärligt talat trodde jag inte att vi skulle ’klara oss’ utan hushållspapper tidigare, men det går hur bra som helst!

6. Servetter

En pappersservett används i bästa fall till att torka någon om munnen en gång och slängs sedan. Är inte det lite galet egentligen? Skippa engångsservetterna i papper och välj tygservetter istället! Personligen tycker jag att de är vackrare och känns mer lyxiga, samtidigt som det är bättre för miljön (på lång sikt).

Välj gärna servetter av god kvalité, så kommer du troligen kunna ha dem livet ut ♥ Plånboken och planeten kommer tacka dig!

7. Bakplåtspapper

Jag och min man försöker vara sparsamma även med bakplåtspappret, och smörjer i största möjliga mån plåtarna med olja istället.

För att bakplåtspappret ska klara drygt 200 graders temperatur utan att börja brinna, är det behandlat – och tyvärr inte med de mest hälsosamma ämnena… Om det känns svårt att helt släppa taget om bakplåtspappret, är ett tips att välja miljömärkt papper (för att undvika de värsta kemikalierna).

Vi äger inga sugrör. Till smoothies och liknande använder vi långa skedar istället!

8. Sugrör

Det har blivit dags för alla barns favorit – nämligen sugröret! Personligen kan jag på sätt och vis tänka att det är en tämligen överflödig produkt egentligen… Men samtidigt kan jag förstå att det kan kännas lite festligt med sugrör ibland.

Kanske går det spara dem till speciella tillfällen? Välja bort de i plast, och istället köra på sugrör i papp? Jag har även sett att det finns diskbara varianter i metall, om man är en riktig sugrörsentusiast.

9. Disktrasa & diskborste

Brukar ni tvätta era disktrasor i tvättmaskinen? För mig är det självklart att göra det, och sedan återanvända dem. (Älskar för övrigt mina disktrasor i lin, de är av grym kvalitet!) Kom dock på att bara för att det är självklart för mig att tvätta och återanvända disktrasorna, så behöver det ju inte vara det för någon annan. Men det går alltså fint!

Sedan några år tillbaka kör vi uteslutande på diskborstar i trä, med utbytbart huvud. Praktiskt, vackert och miljövänligt på samma gång!

Där hade vi samtliga 9 engångsartiklar! Framöver tänkte jag bland annat skriva ett liknande inlägg för badrummet, samt berätta lite om begreppet ’zero waste’. Låter det bra?

Kommer ni på fler engångsartiklar i köket förresten? Har du några frågor eller funderingar? Eller kanske fler tips på lösningar/produkter på temat? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har haft en riktigt fin påskhelg såhär långt, och att även annandagen blir härlig! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Vad varje konsument bör veta
12 miljövänliga- & ekonomiska bröllopstips
Att kemikalie- & plastbanta
9 miljoner människor dör årligen av miljöföroreningar

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥