Attraktionslagen & tankens kraft

Du vet de där dagarna när du har perfekt tajming, när allt flyter på och allt bara går så himla bra. När du är i flow. Visst vore det härligt om alla dagar var så!

Tyvärr är det kanske inte riktigt möjligt i praktiken att enbart ha sådana dagar. Och kanske är det tur. Jag tror verkligen att vi behöver kontrasterna, både topparna och dalarna. Att de liksom gör det lättare att uppskatta saker och ting, ja rent av livet i stort.

Men på samma gång är det ju inte speciellt roligt de där dagarna när allt istället tycks gå snett. När saker krånglar eller går sönder, när förseningar av olika slag gör livet kämpigt, osv. När allt som kan gå fel, gör det.

Jag tror att många kan känna igen sig i båda dessa typer av dagar – alltså dels när allt flyter på, men också raka motsatsen. Som sagt går det nog inte att vara på topp jämt, men är det något som jag blivit alltmer övertygad om, så är det att vår inställning till saker och ting verkligen är så himla viktig. Liksom våra tankar.

”Life isn’t about waiting for the storm to pass. It’s about learning to dance in the rain.”

– Vivian Greene

De flesta har nog hört uttrycket ”dina tankar skapar din verklighet” och det kan verka klyschigt, men det ligger mycket i det. Personligen är jag helt övertygad om att det vi sänder ut, också är det vi får tillbaka. För att göra det lite tydligare, tänkte jag ta ett exempel:

Möter du en människa med ett leende, får du nästan alltid ett leende tillbaka. Går du däremot in med en aggressiv eller tråkig attityd, kan du räkna med att omgivningen svarar med samma mynt. Våra liv och vår omgivning reflekterar oss själva och våra tankar, på samma sätt som vår egen spegelbild.

I mångt och mycket drar vi alltså till oss mer av det vi fokuserar på. Så om vi lägger fokus på det som har gått eller kan komma att gå fel – så är sannolikheten större att fler saker går åt skogen. ‘En olycka kommer sällan ensam’ brukar det ju heta.

”Most people spend more time and energy going around problems than in trying to solve them.”

– Henry Ford

Ni som hört talas om attraktionslagen tidigare, är troligen bekanta med det här tankesättet. Vissa menar att attraktionslagen bara är hittepå, att det inte finns några bevis för att den existerar. Men det finns ju många saker (och lagar) som vi inte kan se – men som likväl finns där. Ta till exempel vinden, kärlek eller gravitationskraften. Dessa kan vi ju inte se i sig, däremot kan vi se deras verkan – tex att träden svajar i vinden.

Saken är den att vinden, gravitationskraften osv, finns där och gäller – alldeles oavsett om vi tror på dem eller inte. Detsamma gäller attraktionslagen! Med det sagt ska det tilläggas att det förmodligen inte räcker med att önska sig en Porsche och så står det en på garageuppfarten nästa dag (vilket ibland förmedlas på olika håll).

Om någon har svårt att ta till sig attraktionslagen, går det ju alltid försöka välja sina tankar väl ändå – om inte annat för att vi mår bättre av det. Hursomhelst är jag inte ute efter att säga att vi bör vara överdrivet eller ’jobbigt’ positiva, om ni förstår hur jag menar? Ni vet sådär klatschigt käcka att man inte ens tror på det själv. Nej, självklart måste vi också få vara ledsna, arga och besvikna ibland (och uttrycka det).

Vad jag är ute efter, är snarare att jag tror att vi mår bra av att bli lite mer medvetna om våra tankar och att inte fastna för länge i det som är dåligt eller har gått snett. Att älta problem och tråkigheter, eller att oroa sig över vad som kan tänkas gå fel framöver – det blir ju ingen gladare av.

”Failure is simply the oppurtunity to begin again, this time more intelligently.”

– Henry Ford

Just de här bitarna är något jag har fått jobba jättemycket med, och något jag fortfarande kämpar med ibland. Dels att se ”misstag” som lärdomar, att acceptera saker och gå vidare. Men också att fokusera mer på vad jag är tacksam för och vad som är bra, samt på hur jag skulle vilja att saker blir (snarare än att oroa mig över olika ‘katastrof-scenarion’). Det är verkligen inte lätt alla gånger, men just att förändra inställningen och mina tankar, har verkligen gjort enorm skillnad i mitt liv.

En vän till mig sa en så himla klok sak för några år sedan, som liksom följt mig sedan dess. Nu kommer jag inte ihåg den exakta ordföljden, men undermeningen var ungefär denna:

Om du har ett problem eller något som känns jobbigt, finns det bara två alternativ. Och att klaga är inget av dem, eftersom det inte hjälper på något sätt.

Det första alternativet är att försöka göra något åt problemet eller situationen. Om det inte känns aktuellt eller möjligt, finns det bara ett alternativ till – och det är att acceptera situationen som den är.

Lika klokt som det är sant!

…Men vad gör man då om personer i ens omgivning är väldigt negativa? Personligen kan jag tycka att det är ganska klurigt att dels lyssna på, men också att bemöta människor som fokuserar på allt som har gått fel. Ni vet när någon lägger närmare 90% av all tid på att klaga över allt som är dåligt… Det tar så oerhört mycket energi! Kraften sugs liksom ur en mer och mer för var minut som går. Förstå mig rätt, självklart måste man få (och kunna) prata om det som är jobbigt eller tungt. Ibland vore det dock skönt om vi kunde göra det på ett mer konstruktivt sätt.

Om fler var medvetna om att vi får mer av det vi fokuserar på, så kanske många samtal skulle se annorlunda ut? Eller vad tror ni?

Och hur bemöter man egentligen den här typen av överdriven negativitet och okonstruktiv klagan? I vissa fall går det kanske att gå undan, eller försöka att byta samtalsämne – men inte alltid. Att uppmana personen/personerna till att vara mer positiva, eller att rent ut säga ”jag är ledsen, men det här samtalet suger kraften ur mig” mottas troligen inte så väl… Så, vad gör man?

Hur går man tillväga när man inte vill vara taskig eller oartig, men samtidigt inte orkar med ett extremt negativt samtal? Går det kanske att ställa vänliga och konstruktiva frågor – som skiftar fokus från klagan och negativitet, till något mer givande och positivt? Hur tänker ni? Har du några tips eller råd?

Jag inser att det blir lite tragik-komik att lyfta den här frågan på ett sätt, eftersom de allra flesta troligen inte vill attrahera mer av dessa negativa samtal eller människor. Men samtidigt upplever jag att det är en viktig fråga, eftersom många fokuserar mer på det som är negativt än det som är positivt… Eller så är det bara min uppfattning? Haha, hmm det kanske är jag som är negativ då? 😅

Avslutningsvis tänkte jag iallafall dela med mig av 7 tips och trix, som har hjälpt mig att dels bli mer medveten om mina tankar, men också att fokusera mer på det jag faktiskt vill attrahera.

1. Själva vetskapen om att vi attraherar mer av det vi fokuserar på, gör ju att man (eller åtminstone jag) blir mer mån om vad en fokuserar på. För självklart vill vi ju dra till oss mer av det som får en att må bra!

2. Bli medveten om negativa och nedvärderande tankar, typ ‘jag kan inte’ eller ‘jag kommer misslyckas’ osv. För att sedan istället jobba med:

3. Positiva affirmationer, som exempelvis ‘jag fixar det här!’ eller ‘det där gjorde jag bra’ osv. Alltså att dels försöka hitta saker som man genuint är stolt över (det kan tex vara egenskaper eller handlingar) men också att gå in med inställningen att man faktiskt duger och är bra, att man klarar saker och ting. Peppa sig själv helt enkelt!

4. Uttrycka och fokusera på det man är tacksam för, minst ett par gånger om dagen. Det kan vara stort som smått! Men att fokusera på och verkligen uppskatta det som är bra, gör stor skillnad – dels eftersom vi då ’bjuder in’ mer bra saker till våra liv, men det har också en tendens att boosta humöret och välmåendet.

5. Träna på att möta det som är jobbigt på ett konstruktivt (och lite mer nyfiket) sätt. Alltså inte trycka undan eller försöka förtränga det som är tufft, men samtidigt inte älta eller förstora upp det. Att se ”misstag” som lärdomar.

6. Yoga och meditation kan hjälpa till att tysta tankebruset och liksom ‘lugna ner hela systemet’. Då blir det lättare att få perspektiv på saker och ting. Dessutom upplever jag personligen att yogan/meditationen kan göra att en blir vänligare (alltså inte fullt lika hård eller dömande) och mer ödmjuk.

7. Fundera över vad du vill med ditt liv, vad du önskar dig mer av och skulle vilja uppnå och bidra med. Träna även på tillit – dels till dig själv och andra, men också till livet i stort.

Vad har ni för tankar kring attraktionslagen? Tror du att vi attraherar mer av det vi fokuserar på? Har du tips på hur man kan hantera överdrivet negativa diskussioner, eller fler idéer som kan bidra till bjuda in mer positiva saker i ens liv? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en underbar dag allesammans! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Tacksamhet
Förändring & mentalt bagage
Meningsfullhet & lycka
Tillit, tacksamhet & hoppfulla tankar

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

3 recept med mogen banan (veganskt & sockerfritt)

Har du bananer hemma som börjar bli lite deppiga eller övermogna? Toppen! I det här inlägget tänkte jag nämligen tipsa om vad du kan använda dem till. Samtliga recept är veganska och enbart sötade med frukt och bär – hälsosamt och gott på samma gång! 😋

Recept 1. Banan- & müslitoppar

Dessa godingar må inte se mycket ut för världen, men jösses vad goda de är! Superenkla att göra och de kan dessutom varieras efter tycke och smak. Ett ständigt återkommande ‘bakverk’ hemma hos oss.

Ingredienser:
2 bananer (mogna eller övermogna)
ca 1 dl müsli eller kokosflingor
valfritt: frön, nötter, russin, gojibär, kakaonibs eller hackad mörk choklad (obs! kan innehålla socker/inte vara veganskt)
ev. smaksättning: tex kanel, kardemumma eller vaniljpulver

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 ºC. Skala och mosa bananerna med en gaffel. Blanda i övriga ingredienser. Klicka ut små ‘toppar’ på en plåt och grädda mitt i ugnen, i ca 15 minuter eller tills topparna är gyllene till färgen. Klart!

Ett annat alternativ om man har bananer hemma som börjar bli övermogna, är att skära dem i slantar/pengar och lägga dem i frysen. De är sedan perfekta att ta fram och använda i smoothies eller till bananglass! (Recept kommer här nedan.) Försök om möjligt att styckfrysa banan-slantarna så blir det lättare att ta fram den mängd du behöver (istället för att alla sitter ihop i en enda stor klump).

Antingen går det att breda ut dem på en plåt med bakplåtspapper och stoppa in dem i frysen, och sedan lägga över dem i plastpåsar (eller ännu hellre i burkar). Ytterligare ett alternativ är såklart att frysa in banan-pengarna i lagom stora portionsförpackningar från början.

Recept 2. Bananglass

Att göra egen glass på frysta bananer går både snabbt och smidigt, dessutom blir det riktigt gott! Även här kan smaksättningen närmast varieras i det oändliga.

Ingredienser:
Frysta bananer i slantar (räkna ca 1-2 bananer per portion)
Valfri smaksättning, exempelvis:

– Hallon & lakrits (använd frysta hallon och lakritspulver)
– Apelsin & choklad (använd apelsinzest och kakao)
– Mango, lime & mynta (använd fryst mango)
– Blåbär & vanilj (använd frysta blåbär och vaniljpulver)
– Jordnötssmör & kakaonibs (alt. hackad mörk choklad)

Förslag på topping:
– Hackade nötter och frön
– Torkad frukt och bär
– Kokosflingor

Gör såhär:
Ta fram de frysta banan-slantarna och låt dem tina i ca 2 minuter. Mixa i en matberedare med valfri smaksättning tills du får en glassig konsistens. Smaka av, tillsätt valfri topping och ät direkt!

Bananglass med smak av mango, lime och mynta. Toppad med kokosflingor. (Tips! Det går fint att använda färdigpressad lime på flaska om man vill, som ett alternativ till färskpressad lime + skal)
Bananglass smaksatt med frysta hallon och lakritspulver. Toppad med hampafrön och hallon.

Recept 3. Hello Green-smoothie

En av mina absoluta favorit-smoothies (Hello Green) kommer från Josefine Jägers bok med samma namn. Supergod och sprängfylld av nyttigheter!

Ingredienser:
1 ½ dl vatten
30 g babyspenat (eller kirskål!)
1 mogen banan
1 apelsin, riv gärna i lite av det yttre skalet
½ äpple eller päron
½ dl tinade havtornsbär eller ½ pressad citron
½ avokado (kan uteslutas, personligen äter jag den hellre bredvid)

Gör såhär:
Skölj allt. Skala banan och eventuell avokado, pressa apelsinen, hacka all frukt och lägg alla ingredienser i en blender. Mixa slätt och fyll upp på glas (blir 1-2 st), toppa ev. med lite kokosflingor. Njut!

Sorbet/slush gjord på isbitar, äpple, banan, frysta hallon & jordgubbar, samt pressad lime.

Bonusrecept: Uppfriskande sorbet/frukt-slush

Ytterligare ett mumsigt alternativ till smoothie eller bananglass är en hybrid av de båda. Eller det blir rättare sagt nästan mer som en blandning mellan sorbet och ice-slush… Hursomhelst så är det ett väldigt gott, svalkande och nyttigt alternativ en varm sommardag.

Fördelen med denna variant är att den inte blir lika mastig/mättande som bananglassen kan bli (i för stora mängder… 😇😉)

Ingredienser:
Isbitar
Banan (fryst eller färsk, mogen)
Frysta bär
Valfri smaksättning (se tips här ovan)

Gör såhär:
Mixa isbitarna i en blender (Obs! det kräver en ganska stark blender). Tillsätt därefter övriga ingredienser, mixa och addera eventuellt mer banan/bär/vatten för att få till önskad konsistens. Smaka av, tillsätt valfri topping och ät direkt!

Sorbet/slush gjord på isbitar, fryst banan och mango, samt lime och mynta.

Brukar ni göra smoothie eller bananglass ibland? Vilka smakkombinationer är dina favoriter? Har du fler tips på vad man kan göra med bananer som börjar bli lite deppiga? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en underbar helg allesammans. Kram på er! ♥

 

Relaterade inlägg:

Recept på veganska morotsscones & nöt-/frösmör
5 tips på goda vego-frukostar
Recept på havremjölk & fröknäcke
Recept på apelsin- & chokladbollar/praliner

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Tankar kring konsumtion – 7 anledningar till att vi shoppar

Varför köper och konsumerar vi saker? Och hur kommer det sig egentligen att vi fortsätter att shoppa, trots att våra hem många gånger redan är till bredden fyllda av diverse prylar? Personligen tycker jag att dessa frågor är väldigt intressanta, och har därför funderat en hel del kring dem de senaste åren.

Denna månad är ju temat, som tidigare nämnt, köpstopp och i samband med det reflekterar jag lite extra kring konsumtion och shoppingvanor här på bloggen. Ni som läst min blogg en tid, vet ju att jag och min man är ganska minimalistiska, men för nya läsare kan jag bara passa på att tipsa om det här och det här inlägget på temat minimalism.

Hursomhelst tänkte jag i detta inlägg lyfta sju anledningar till varför vi konsumerar prylar. Enligt min mening finns det egentligen bara en legitim anledning till att köpa materiella saker, och det är den första punkten i nedanstående lista. Resterande sex anledningar är… mer tveksamma (men förvånansvärt vanliga!)

Tanken är dock inte att komma med några pekpinnar eller att säga vad som är rätt eller fel, utan jag vill snarare lyfta ämnet och kanske (förhoppningsvis) bidra till sundare och mer hållbara konsumtionsvanor. Men nu kör vi igång!

7 anledningar till att vi köper materiella saker:

1. För att möta ett behov

Det mest uppenbara (och legitima) skälet att köpa något, är ju för att saken i fråga fyller en funktion och samtidigt tillgodoser ett faktiskt behov.

Sedan är det ju inte alltid helt lätt att avgöra vad vi verkligen behöver och inte – alltså vad som är ett behov och vad vi bara vill ha.

2. För att det är billigt

De allra flesta av oss älskar att fynda, dvs att köpa saker till extra bra pris. Men frågan är om det verkligen är ett ’fynd’ om saken i fråga ändå inte används? Äsch, det spelar väl ingen roll? Kanske någon tänker då. ’Den var ju så billig, så det gör ju ingenting’. Nej kanske inte, åtminstone inte för oss här i väst, där många av oss ‘har råd med’ felköp.

Men det spelar stor roll i många andra led – bland annat för miljön, i form av tex utsläpp, råvaror och kemikalier. För arbetarna (som troligen inte fått skäligt betalt pga det låga priset) samt för att produkten i fråga troligen transporterats runt halva jordklotet.

Jag säger inte att det är fel att passa på och köpa saker till extrapris, men att köpa saker enbart för att de är billiga, det tycker åtminstone jag känns onödigt. Det går ju faktiskt aldrig att spara pengar på att köpa något – oavsett hur billigt eller nedsatt priset är. Enda sättet att spara pengar, är ju rent krasst att låta bli att handla. Alltså, skippa att köpa saker bara för att de är billiga! På så sätt sparar vi verkligen pengar (och miljön).

Psst! Jag har tidigare skrivit om rea här, samt om ‘vad varje konsument bör veta’ här.

3. För att vi uppmuntras till det

Vi uppmuntras (hjärntvättas?) ständigt till att konsumera, bland annat genom reklam och annonser. Men också indirekt genom exempelvis filmer, musik och andra medier.

Ibland uppmuntrar till och med politiker till konsumtion (!) Jag tänker exempelvis på George W Bush som vid flera tillfällen i sina tal, uppmanade människor till att ’ta sitt ansvar för den ekonomiska tillväxten’ genom att shoppa… (Nu är det visserligen några år sedan, men det var första klockrena exemplet jag kom att tänka på.)

4. På grund av statusjakt & grupptryck

Jag tror att de allra flesta av oss (medvetet eller omedvetet) sneglar på vad ‘alla andra’ har, och självklart vill vi inte vara sämre själva! Många av oss har en önskan om att passa in och vara en i (det coola) gänget.

Och hur fixar man det på smidigaste sätt? Jo, genom att konsumera! Eller ja, det är ju åtminstone vad många företag/reklam vill få oss att tro. De spelar därför på vår osäkerhet och önskan om att passa in, följt av en lösning: att köpa deras produkt!

I ett försök att göra hål på den myten, skulle jag vilja att du tänker på de personer du tycker om. Det kan vara familjemedlemmar, vänner osv. Varför tycker du om dem? Vad är det i första hand som gör att du gillar dem? Är det deras kläder? Hur de ser ut? Vilka prylar de äger? Svaret är nej, eller hur? Många gånger ger vi de materiella tingen större betydelse, än vad de i själva verket har.

5. I jakten på lycka

Många konsumerar och handlar saker i jakten på lycka. ’För när jag väl har det där jag drömmer om (fyll i valfritt objekt) då kommer jag att bli lycklig’. Vi inbillar oss liksom att vi inte kan vara lyckliga förrän livet är ’perfekt’ och vi har allt det där vi drömmer om. Men, med det tänket dömer vi oss själva till att aldrig vara lycklig. För mycket vill som bekant ha mer…

Men det här med att vi konsumerar i jakten på lycka behöver inte bara gälla stora saker. Det kan också handla om att shoppa småsaker i vardagen för att få en ’kick’ eller för att tillfälligt muntra upp sig själv. Hursomhelst är konsumtion varken en speciellt långsiktig eller bra lösning för att bli lycklig. (Jag har tidigare skrivit mer på temat här.)

6. För att vi kan/har råd

Det är väl inte direkt någon nyhet att vi generellt sett konsumerar mer, ju bättre ställt vi har det. Inkomster föder/ger upphov till utgifter så att säga. (Tydligaste exemplet är troligen skillnaden mellan västvärlden och utvecklingsländerna.)

Men det faktum att vi konsumerar mer ju bättre ställt vi har det, hänger även ihop en hel del med statusjakten och grupptrycket som jag nämnde här ovan. För i takt med att vi klättrar på lönestegen, förväntas vi också höja vår levnadsstandard – alltså köpa fler och dyrare saker. Inkomst och levnadsstandard ’måste’ liksom matcha.

Det är även här som arbetstid kommer in i bilden. För arbetstid, inkomst och konsumtion hänger ju onekligen ihop:

Ökar du en av de tre delarna, ökar generellt sett även de andra två. Till exempel: mer arbetstid = större inkomst = högre konsumtion/levnadsstandard. Men det fungerar ju även åt andra hållet (vilket man ofta utnyttjar vid downshifting) – dvs minskad konsumtion/levnadsstandard = klarar sig på mindre inkomst = kan gå ner i arbetstid.

Figuren ovan är såklart schematisk och en något förenklad bild av verkligheten, men jag tycker ändå att den på ett tydligt sätt illustrerar sambandet mellan de tre delarna.

7. I önskan att möta ett annat (icke materiellt) behov

De allra flesta vill vara lyckliga, leva ett bra liv och samtidigt känna sig trygga. Och många gånger ser vi pengar och materiell framgång som synonymt med just dessa saker. Men frågan är om det stämmer? Visst kan pengar bidra med en viss trygghet och skapa goda förutsättningar för ett bra liv – men det är verkligen inte allt.

Problemet uppstår när vi försöker fylla icke materiella behov med materiella saker, som exempelvis:
– När vi känner oss ensamma eller nere, och köper något för att trösta/muntra upp oss själva (istället för att ringa en vän).
– När vi längtar efter kärlek och uppskattning, men har svårt att uttrycka det, och istället trycker ned känslan med att shoppa.
– När vi köper ännu en gitarr (eller vad det nu må vara) fast vi inte har tid att använda oss av den/de vi redan har. Längtan är ju troligen att spela mer gitarr, men det yttrar sig som ett inköp fast det mest troliga är att tiden fattas, snarare än ett nytt instrument.

Ja, jag tror ni förstår hur jag menar. Det blir problematiskt när vår materiella strävan blir en flykt eller ett substitut för vad vi egentligen drömmer om helt enkelt.

Där hade vi alla sju anledningar till att vi konsumerar. Kommer ni på fler? Och hur har det gått för er som hakat på köpstoppet såhär långt? Berätta gärna i en kommentar här nedan! För mig har köpstoppet gått fint än så länge. Eftersom jag vanligtvis inte konsumerar så mycket har jag ärligt talat inte känt av någon större skillnad än. Jag har dock köpt två presenter, till ett dop/bröllop vi ska på nu i maj. (Presenterna är såklart valda med omsorg, dels utifrån vad mottagarna önskar sig, men också ur kvalitets- och hållbarhetssynpunkt.)

Jag kommer dock inte köpa några nya skor, kläder, accessoarer eller liknande till dopet/bröllopet – utan använda mig av det jag redan har. Det känns faktiskt inte som någon uppoffring överhuvudtaget! Det är snarare skönt att slippa jaga en outfit. Varför ska jag köpa nya grejer, när jag har plagg som jag känner mig fin i och som passar tillställningen? Nej, det känns helt onödigt! (Både för plånboken och planeten.)

Som sagt, berätta gärna hur köpstoppet gått för er såhär långt, eller om du kommer på några fler anledningar till att vi shoppar! Självklart går det också fint att ställa frågor, om ni undrar över något.

Hoppas ni har en underbar dag allesammans. Ta hand om er! Kramar ♥

 

Ps. Samtliga bilder i detta inlägg kommer från Pexels.

 

Relaterade inlägg:

Pengar är tid
Meningsfullhet & lycka
Rea = skynda fynda?
Vad varje konsument bör veta
Tid – det mest dyrbara vi har?

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Självhushållning & boktips

Inlägget är ett samarbete med Brantas Gård.

Ni som läst min blogg en tid vet ju att jag och min man har en dröm om att leva enklare – att själva kunna styra över vår tid och leva i samklang med naturen. Därför har vi ju hoppat av ekorrhjulet, downshiftat och börjat odla lite smått – ja kort och gott tagit de första stegen på vår resa mot att bli allt mer självförsörjande.

Det här med självhushållning kan ju ibland verka en aning komplicerat eller övermäktigt, men faktum är att det inte behöver vara så svårt egentligen. Det går ju faktiskt att välja sin egen nivå!

Bor du i stan kan ju några krukor med tomatplantor resultera i att du är självförsörjande på tomater under sommarmånaderna. Har du en trädgård med ett gäng pallkragar och ett par fruktträd, så har du ytterligare grödor som du inte behöver köpa under delar av året.

Just den här tanken om att man kan välja en nivå som passar en själv (och ens boendesituation) tilltalar mig mycket. Och det är en av de tankar som Christina Almén lyfter i sin bok Jorden vi ärvde – Drömmen vi lever, som jag nyligen läste och tänkte tipsa om idag.

Boken är väldigt trevlig och lätt att ta till sig, med sina fina illustrationer och övergripande texter. Christina skriver själv att hennes tanke främst är att väcka ett intresse hos läsaren, snarare än att gå in på djupet av ämnet självhushållning.

”Vi rider just nu på en grön våg och jag tycker det är underbart. Plötsligt har det blivit hippt att odla sin egen mat. Att vara självhushållare behöver inte innebära att man går i trasiga kläder och är helt asocial. Man behöver ju inte skita på utedass och sakna internet. Det kan vara vem som helst, som kan börja i den omfattning som passar familjen bäst.”

Utdrag ur boken Jorden vi ärvde – Drömmen vi lever.

Christina menar att det exempelvis inte är alla som varken vill eller kan slakta sina egna grisar hemma, något jag verkligen kan hålla med om!

Jag tycker att boken på ett fint sätt lyfter många av de ämnen som ligger mig lite extra varmt om hjärtat, bland annat downshifting och att hushålla med såväl sina egna som planetens resurser. Den har alltså ett tydligt miljötänk, men utan att för den sakens skull komma med en massa tråkiga pekpinnar.

Trots att boken är såpass övergripande, innehåller den många matnyttiga tips och idéer. Det finns även ett gäng recept – dels på mat och dryck, men också på andra hemmagjorda produkter, som bland annat egna såband och ringblomssalva.

Personligen är jag riktig sugen på att testa att göra egen ringblomssalva framöver!

Som en parentes vill jag bara tillägga att många av recepten i boken innehåller kött och mejeriprodukter. Men om man (som jag) har valt bort denna typ av livsmedel, går det ju fint att byta ut dessa mot växtbaserade alternativ!

Jag lägger som sagt ingen värdering i vad andra väljer att äta, utan det är upp till var och en! ♥ Jag kände bara att jag ville nämna det, eftersom jag i första hand brukar lyfta vego-kost här på bloggen.

Jag gillar verkligen när det finns små citat här och var i böcker! ♥
Christina och hennes familj pryder baksidan av boken.

Är du nyfiken på familjen Almén och Brantas gård, så kan ni läsa mer på deras hemsida: www.brantas.se

Vill du beställa ett eget exemplar av boken, hittar du den här. (Psst! Till och med den 31/5 får du boken för 200 kr + porto, om du anger koden ”vårkänslor” i meddelanderutan vid beställning.)

Avslutningsvis är jag nyfiken på vad ni tycker och tänker kring odling och självhushållning! Brukar ni odla och i så fall vad? Är ni helt eller delvis självförsörjande på något? Jag konstaterade nyligen att vi bland annat är självförsörjande på kirskål, hahaha! 😂 Det finns nämligen i mängder, i anslutning till det torp som vi renoverar.

Vad har ni för planer för helgen? Jag ska besöka min syster med familj, samt mina mor- och farföräldrar. Det ska bli mysigt!

Hoppas ni har en fin fredag allesammans, och att ni får en riktigt härlig helg! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Säsongsanpassad mat – Att äta i säsong
Tid – det mest dyrbara vi har?
Hoppa av ekorrhjulet – mina tips & erfarenheter
En dag i mitt liv

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Trött på ideal, dieter och kroppshets

Är det någon mer än jag som är innerligt trött på alla ideal och dieter? Som lessnat på kroppshetsen? Jag inser att jag har varit så elak mot mig själv och min kropp genom åren. Jag har haft komplex, bantat, försökt förbättra och förbannat den ena kroppsdelen efter den andra.

”Varför måste just jag ha fräknar och liten byst? Usch, vad jag hatar min raka, stora näsa! Du är nog lite ’tjock’ ändå, inte tillräckligt vältränad. Varför har inte jag sådär perfekt hy, fri från finnar och celluliter?” 

Kritiken och de hårda orden har inte haft något slut. Och mina ögon fylls med tårar bara jag tänker på det. Varför är vi så elaka mot oss själva? Varför är det så svårt att uppskatta sig själv och sin kropp?

Matchande ålder och BMI – båda runt 15…
Det skiljer 7 år och någonstans mellan 10-14 kg på dessa bilder. Till vänster 2011 och till höger idag.

Varför letar vi efter fel och brister, snarare än att hylla och uppskatta det som är bra? Och varför anses egentligen vissa kroppar bättre eller finare än andra?

Är det inte hög tid att vara tacksam för allt det kroppen klarar av och gör för oss varje dag? För allt den uthärdar, och för att den fungerar? För att den bär oss genom livet?

Lyckan i att vara frisk och ha en fungerande kropp är underskattad. Det är ju fantastiskt att vi kan se, höra, känna, smaka och röra på oss!

Varför finns det förresten en massa kroppsideal? Och varför strävar så många av oss (medvetet och omedvetet) efter att nå dessa? Ärligt talat vore det ju sjukt tråkigt om alla såg precis likadana ut. Så varför kan vi inte bara hylla mångfalden och uppskatta att vi är olika?

De senaste åren har jag blivit lite bättre på att inte vara så hård mot mig själv. Jag har börjat acceptera och uppskatta min kropp mer. Men det är SVÅRT. Är inte det sjukt egentligen, att det är svårt att uppskatta sin kropp!? Varför är det så?

Eller är det kanske bara jag som tycker att det är svårt? Nej, min känsla säger mig att det är fler som tampas med liknande tankar… Men ärligt talat, varför går så många av oss omkring och känner att vi inte räcker till eller duger som vi är?

Ytterligare ett ideal jag är trött på: som kvinna förväntas du alltid le och se glad ut. Fuck it!

Det måste gått snett någonstans, för meningen med livet kan ju knappast vara att vi ska gå runt och ha ångest över våra kroppar? Eller att vi ska klanka ner på och bestraffa oss själva? Har det att göra med media och all reklam vi bombarderas med?

Vi kanske inte kan beskylla dem för allt, men jag tror att det är en starkt bidragande faktor. För en missnöjd människa är en bra konsument. Och det är ju vad mycket tycks handla om idag, eller hur? Att vi ska konsumera.

Vi är ilurade att vi kan shoppa oss till hälsa, skönhet och lycka. Är du trött? Köp dessa piller! Vill du bli snyggare? Köp denna kräm eller dessa kläder! Vill du bli lycklig? Se till att jobba häcken av dig, så kan du köpa en fin bil, vackert hus och allt det där andra du önskar dig!

Men frågan är om vi verkligen kan köpa hälsa, skönhet eller lycka? Jag menar inte att pengar är oviktiga. Ingen mår bra av att inte ha mat på bordet, tak över huvudet eller den grundläggande trygghet som en viss mängd pengar kan bidra med. Men vilken nivå är egentligen rimlig och lagom? Svaret kan såklart variera mellan olika personer, men vad jag är ute efter, är att var och en kanske kan försöka hitta sin egen nivå – snarare än att försöka uppnå någon form av norm eller ideal.

Men det var ett sidospår, för tanken med det här inlägget var ju främst att fokusera på kroppen, dieter och skönhetsideal. Som jag varit inne på tidigare här på bloggen, så har yogan varit en viktig pusselbit för mig. Den har bidragit med mer acceptans och kärlek, både gentemot mig själv och andra.

”Just because you don’t look like somebody who you think is attractive doesn’t mean you aren’t attractive. Flowers are pretty, but so are sunsets and they look nothing alike.”

– Unknown

Numera trivs jag med mina fräknar 

Jag har också insett att vi i första hand behöver förändra våra tankar och förhållningssätt – snarare än att åtgärda de fysiska ”bristerna”. Vi blir inte lyckligare eller mer nöjda för att vi går ner 3 kg, jo kanske för stunden, men sedan är vi snart missnöjda igen. Det finns liksom alltid något annat som ”behöver” fixas. Många av oss blir aldrig nöjda, vilket egentligen är ganska tragiskt.

Som ett exempel kan jag ju säga att jag mådde lika dåligt och var lika missnöjd på båda bilderna här ovan – alltså dels när jag var 15 och ohälsosamt smal, men också 2011 när jag var lite rundare. En stor del av vårt välmående sitter i huvudet och vad vi tänker om oss själva!

Det är främst tack vare yogan som jag mår bättre och är sundare än någonsin tidigare i mitt liv.

Som sagt upplever jag att min inre kritiker har mjuknat något, och att jag blivit snällare mot mig själv. Men vissa dagar är det lättare, och andra dagar har jag fortfarande lust att dra en sopsäck över huvudet… 🙊😂

Vad jag vill komma fram till är att jag skulle önska att vi alla kunde gräva ner stridsyxan gentemot oss själva. Att vi skippade alla dieter och träning med avsikten att förändra kroppen. Kan vi inte istället äta hälsosamt och motionera för att må bra? För att ta hand om oss själva?

Att välja en hälsosam och sund livsstil av kärlek till sig själv, blir så mycket härligare och sundare – än att göra något för att vi känner att vi måste eller borde.

Eller vad säger ni? Jag är så nyfiken på att höra vad ni tycker och tänker! Vad tror du är anledningen till att vi har en massa kroppsideal? Är det fler som tampas med en inre röst som är väldigt självkritisk ibland? Berätta gärna!

Förresten, vill du se/höra mer på temat? Då kan jag varmt rekommendera följande:
– Dokumentären Embrace som handlar om kroppsideal. Finns bland annat på Netflix.
– Avsnittet Kvinnan & idealet i tv-serien ‘Den fantastiska historian med Berg & Meltzer’ som bland annat finns på Dplay.
Tjockisavsnittet i en Underbar podd, med Clara Lidström och Erica Dahlgren.

Ha en fin dag allesammans! Och ni, kan vi inte försöka lova att vara lite snällare mot kroppen och oss själva? Den (och vi) förtjänar verkligen det! ♥ Kram på er

 

Fler inlägg:

En perfektionists bekännelser
Yoga, meditation & hållbar livsstil
Tid för eftertanke
Högkänslig, introvert & extrovet

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Köpstopp, vlogg & 1 års jubileum

Yes, det har blivit dags att dra igång köpstoppet! Maj månad är här och temat (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018) är alltså att inte handla något alls under de kommande 30 dagarna. Ja, förutom mat då förstås – annars kan det bli lite väl kämpigt, haha 😉

Många som bestämmer sig för att ha ett köp- eller konsumtionsstopp, kör ofta en längre period åt gången – till exempel sex månader eller ett år. Men eftersom utmaningarna här på bloggen är månadsvis, tänkte jag att det kunde vara lagom att mjukstarta med en månad. Sedan är det ju såklart valfritt att köra längre, om man vill.

Men vad innebär då ett köpstopp?

Jo, det är ju ganska simpelt egentligen, man gör en överenskommelse med sig själv om att inte konsumera något under en bestämd tidsperiod. Sedan brukar det såklart finnas några eller ett par undantag, det beror lite på vem man frågar. Exempel på undantag kan vara förbrukningsvaror, presenter, olika tjänster eller underkläder. Vissa tycker att det är okej att handla second hand under köpstoppet, andra inte. Vissa tillåter sig att konsumera upplevelser som bio- och cafébesök, medan andra utesluter även detta.

Vilka regler man väljer, beror såklart på hur länge man tänkt hålla på samt bakgrunden till köpstoppet. Ligger fokus på att spara pengar? Att skapa sundare konsumtionsvanor? Eller att göra en insats för miljön? Alla anledningar är okej! Jag tänker som såhär, att var och en sätter de regler som passar för en själv. Men, vi gör klokt i att bestämma oss för reglerna innan vi drar igång.

Varför är det en god idé med köpstopp?

Som jag var inne på lite tidigare, finns det ju olika anledningar till att ha ett konsumtionsstopp. Jag tänkte bara lite kort lista ett par fördelar.

Ett köpstopp kan:
– minska shoppingsuget och på sikt skapa sundare konsumtionsvanor
– spara pengar
– göra att vi blir mer kreativa och bättre på att uppskatta det vi redan har
– frigöra tid (vi behöver inte jämföra/planera/fundera över olika inköp, eller spendera tid på shopping i webb-/fysiska butiker, osv)
– vara ett steg mot en mer hållbar livsstil
– inspirera andra

Ja, där hade vi några av alla potentiella fördelar med att leva helt shoppingfritt under en period.

Mina förväntningar på köpstoppet

Eftersom jag redan konsumerar relativt lite och försöker göra det medvetet, tror jag inte att en månads köpstopp kommer vara någon större utmaning för mig. Men, vi får väl se! Hihi 😉 Hursomhelst är tanken som sagt, att vi ser över våra konsumtionsvanor nu under maj. Jag hoppas att ni är sugna på att haka på köpstoppet! Jag kommer dela med mig av tips och tankar på vägen.

Men nu till något helt annat, det är nämligen så att bloggen fyller ett år idag! Det femte maj 2017 publicerade jag det första inlägget här. Ja men det är väl ändå lite stort!!? De senaste 365 dagarna har jag skrivit inte mindre än 85 (!) inlägg här på bloggen.

Dagen till ära, tänkte jag faktiskt bjuda på mitt allra första, alldeles egna videoklipp. (Gaah, det är lite läskigt måste jag säga!) Den prestationsinriktade och perfektionistiska delen i mig, tycker att det är en aning jobbigt att vara nybörjare på något (i det här fallet att göra ett filmklipp). Men samtidigt kan man ju inte lära sig, eller bli bättre på något, om man inte provar… Jag hoppas att ni ska tycka om det!

Vad har ni för tankar kring det här med köpstopp? Hakar ni på utmaningen? Om ni vill, får ni gärna berätta om vad som motiverar er (alltså bakgrunden till köpstoppet) men även om era förväntningar och ‘regler’.

Om du såg videoklippet; upplever du också att det läggs för mycket fokus på materiell framgång i dagens samhälle? På allt det ytliga och monetära? Vad är viktigt för dig? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en fin lördag allesammans! Ta hand om er.
Kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

Rea = skynda fynda?
Pengar är tid
Vad varje konsument bör veta
Den osminkade sanningen

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Livet just nu – yoga, bröllopsdag & ny temamånad

Foto: Alexandra Öhman, Alexandras Fotografier

Igår, på valborgsmässoafton, hade jag och min man varit gifta i hela tre år (!)

Foto: Alexandra Öhman, Alexandras Fotografier

På ett sätt känns det som att det var igår vi gifte oss, men på samma gång känns det som att det var otroligt länge sedan.

Tid är verkligen ett märkligt fenomen ibland…

Foto: Alexandra Öhman, Alexandras Fotografier

Vår första och andra bröllopsdag firade vi med en picknick på den plats där vi gifte oss – i ett hav av vårblommor. ♥

Tanken var att vi skulle gjort samma sak i år, men vädret var inte direkt det bästa.

Foto: Alexandra Öhman, Alexandras Fotografier

Så vi får helt enkelt ta vår lilla picknick så snart vädret är lite mer stabilt.

Annars är det ju otroligt vackert såhär års! Älskar verkligen när marken täcks av vitsippor, när gräset blir grönt och hela naturen vaknar till liv igen efter vintern.

Foto: Alexandra Öhman, Alexandras Fotografier

Ytterligare en anledning till att det inte blev någon picknick igår, var att jag kom hem sent ifrån Göteborg och eventet Yoga Games.

Yogapositionen ’Warrior III’, bild från hälsomässan samt tillsammans med en av mina favvolärare – Rusty Wells.

Alltså, det var verkligen helt underbart! Jag och min vän hade tre fantastiska dagar – fullmatade av spännande föreläsningar, inspirerande yogaklasser, besök på hälsomässan och inte minst; alla vackra möten med andra yogisar.

Just nu känner jag mig trött men på samma gång full av energi på något sätt, samtidigt som jag har skaplig träningsvärk, haha! 😂 Man blir liksom lite mörbultad både fysiskt och mentalt efter en sån här helg, fast på ett härligt och bra sätt såklart.

Jag kommer knappt ihåg när jag skrattade och var så glad som jag varit under dessa dagar sist. Samtidigt kommer det ofta upp en hel del andra känslor under en sån här helg. Vid två tillfällen under en yogaklass blev jag väldigt ledsen och tårarna fullkomligen sprutade.

Det kanske låter märkligt, men faktum är att det inte är speciellt ovanligt. Yogan har nämligen en förmåga att frigöra spänningar och blockeringar i kroppen, som ofta utgörs av nedtryckta känslor.

Jag har verkligen ingen aning om varför jag blev ledsen, men det spelar ingen roll. Det känns fint att jag var redo att släppa taget om vad det än var, och efteråt var det så skönt. En oerhörd lättnad ♥

Jag är så himla glad och tacksam för de här dagarna, och inte minst att jag fick dela dem med den vackraste av änglar. Min fina vän Atefeh ♥

…För att liksom toppa en redan grym helg ytterligare, hände något lite småhäftigt. Ända sedan jag fann yogan för sisådär 8 år sedan, har jag drömt om att en dag få gå på en yogaklass för Malin Berghagen. Hon är en av mina främsta förebilder och jag har under lång tid inspirerats av henne.

Därför var jag så himla glad över att äntligen få gå på en föreläsning och en yogaklass för Malin under helgen. Vad jag dock inte hade räknat med, var att hon skulle fråga om hon fick ta en bild av mig och min vän och lägga upp på sin instagram (!) Ja men alltså, vad är sannolikheten!??

Och om någon undrar, så var både föreläsningen och yogaklassen ännu bättre än jag vågat hoppas och tro ♥

Så, nu jag förmodligen förbrukat den mängd positiva superlativ som är rimlig att använda under en hel månads tid, i ett enda inlägg. Men det kan inte hjälpas, för helgen har verkligen varit helt underbar!

Nåväl, nu ska jag inte tjata mer om det. 😉 Istället tänkte jag avslutningsvis lyfta att det har blivit dags för en ny temamånad här på bloggen (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018). Och under maj månad står det köpstopp på schemat.

Är du sugen på att spara en slant under maj? Utmana dig själv med ett köpstopp!

Jag kommer alltså inte köpa något alls under maj, ja förutom mat då. Hänger ni på? Tanken är kort och gott att vi ska bli mer medvetna och fundera över vår konsumtion under denna månad. Men mer om detta i kommande inlägg!

Hur har ni haft det i Valborg förresten? Har ni haft köpstopp tidigare någon gång, och är ni sugna på att haka på utmaningen nu i maj? Jag hoppas det! Har du något speciellt du vill att jag ska lyfta på temat, eller någon annan fundering? Lämna gärna en kommentar!

Ta hand om er! Kramar ♥

 

Relaterade inlägg:

12 miljövänliga & ekonomiska bröllopstips
Yoga, meditation & hållbar livsstil
Ett mer hållbart 2018 – en månad i taget

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Tidningen Amelia & Epoch Times

För ett par månader sedan blev jag så himla glad när en tjej som skriver för tidningen Amelia hörde av sig och undrade om jag ville vara med i en av deras kommande artiklar, på temat ‘att byta karriär’.

Ärligt talat var jag lite osäker på om jag platsade in, eftersom jag inte kommit igång riktigt med min ‘nya karriär’ ännu, haha 😉 Men hursomhelst är jag med på ett litet hörn i det senaste numret (#7, 2018).

Tyvärr var texten (alltså mina svar) lika kraftigt beskurna som bilden…😂 Vilket kändes lite synd! Jag hade bland annat skrivit om planerna på att starta ett eget företag, att vi renoverar ett torp på landet och att vi drömmer om att bli så självförsörjande som möjligt på sikt… Samt att vi planerar att ägna oss åt odling och permakultur framöver, mm.

Men även om texten var rumphuggen, och att jag såhär i efterhand skulle valt en annan bild (det framgick inte att de ville ha ett närbildsporträtt) så är det såklart kul att få medverka i ett större magasin som Amelia!

Screenprint från epochtimes.se

När vi ändå är inne på tidningar, kan jag ju passa på att nämna att den webbaserade tidningen Epoch Times lyfter ett av mina inlägg per vecka, sedan ett par månader tillbaka. Himla kul!

Vill ni läsa artiklarna, hittar ni dem här.

Screenprint från epochtimes.se

Något annat som känns otroligt roligt, är att jag och en av mina vänner åker till Göteborg imorgon – för en helhelg på Yoga Games! Ååh jag är så taggad, och har sett fram emot det här jättelänge! ♥

Om någon inte är bekant med Yoga Games sedan tidigare, så kan jag ju bara nämna att det är Skandinaviens största yogaevent som anordnas två gånger om året – en gång i Stockholm och en gång i Göteborg. (Eller ja, nytt för i år är att eventet även kommer till Malmö.)

Hursomhelst, är det en hel helg med yogaklasser, workshops och föreläsningar – ledda av såväl svenska som internationella yogalärare och instruktörer.

Jag har besökt Yoga Games vid tre tillfällen tidigare och det brukar vara magiskt ♥ Haha, jaa ni hör ju själva, exalterad är bara förnamnet! 😉👏

Vad ska ni hitta på i helgen? Är det kanske någon mer som ska till Yoga Games? Eller har ni varit där tidigare? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni får en fin kväll allesammans, och en riktigt härlig valborgshelg! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Podd-debut
Yoga, meditation & hållbar livsstil
Slow living
Rimfrost, yoga & ett inre lugn

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Groddar, skott & microgreens

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för odla.nu

Vill du äta hälsosamt och samtidigt spara såväl pengar som miljön? Då kanske det här med groddar, microgreens och ‘foraging’ kan vara något för dig!

Så länge jag kan minnas har jag varit fascinerad av att små, små frön kan växa och bli till stora plantor – ja, rent av buskar och träd. Och även om jag inte direkt ägnat mig åt så mycket odling tidigare, verkar jag ha tämligen gröna fingrar ändå, hihi! 😉

På sista tiden har jag börjat intressera mig alltmer för odling, men också för ätliga växter i naturen. Att hålla på med jord, sköta om plantor och se hur saker och ting växer – för att sedan skörda allt det goda, det gör mig lugn och tillfreds inombords på något sätt.

Detsamma gäller när jag kan plocka med mig ätliga örter, växter, bär och svampar på skogspromenaden – åh vilken lycka! ♥

Ni som läst min blogg en tid vet ju att jag månar om miljön, att vi bland annat försöker äta mer säsongsanpassat och klimatsmart. I grönsaksväg brukar vi därför välja bort saker som sallad, gurka och tomat under vinterhalvåret – till förmån för bland annat rotfrukter och olika varianter av kål.

Men i år saknade jag verkligen de där färska grönsakerna och började klura på om det inte fanns någon annan lösning, som inte innebar att köpa importerade grödor. Det var så jag fick upp ögonen för groddar, skott och microgreens! (Alltså mikroblad på svenska)

Till en början köpte vi färdiga groddar i matbutiken (de var ju åtminstone både svenska och ekologiska) men tyvärr förpackade i en massa plast – vilket inte kändes så bra. Därför började vi fundera på att grodda själva istället.

Vi kikade på lite olika lösningar och odlingsmedium, bland annat bomull, matjord och hushållspapper. Men bomull kändes inte speciellt hållbart, papper torkar lätt ut + att det inte är så mycket för plantorna att växa i, och att hålla på med jord inomhus kändes lite meckigt och bökigt…

Därför föll valet slutligen på dessa groddtråg från Nelson Garden. Vi har använt dem hela vintern och det har funkat jättesmidigt och bra!

I den bästa av världar hade jag helst sett att behållaren bestod av glas och nätet av rostfritt stål, men samtidigt har vi ju verkligen minskat mängden plast genom att sluta köpa färdiga groddar. Dessutom blir det färre transporter (och betydligt billigare).

Två av mina favoritgroddar ♥ Krasse till vänster och rödbetsskott till höger.
Att grodda chiafrön är verkligen supergott!

Något som tilltalar mig med groddar och microgreens är att de inte tar upp så mycket yta – man kan utan problem odla dem även om man bor relativt litet. Att det dessutom är goda, supernyttiga och kan odlas året runt är ju verkligen perfekt!

Personligen har jag dem som topping på mackan, soppan, salladen och ja, mer eller mindre på allt egentligen!

Matig sallad på kikärtspasta, grönkål, morötter, rödlök, oliver, solroskärnor, rödbetsskott och dressing.

 

Är du nyfiken på hur groddtrågen fungerar? Nedanstående filmklipp visar hur man går tillväga steg för steg.

Jag gör precis på samma sätt som i videoklippet, förutom en sak. Vanligtvis brukar jag faktiskt dra upp groddarna försiktigt, istället för att klippa av dem. På så sätt får jag även med rötterna upp (som jag sedan klipper av) men då ligger det inte en massa ‘döda rötter’ kvar i vattnet, om ni förstår hur jag menar?

Dessutom skulle jag säga att storleken på fröna avgör vilken mängd som är rimlig för tråget. Ju större frön, ju större mängd. Ju mindre frön, ju mindre mängd.

För krasse och chiafrön räcker det exempelvis med ca ¾-1 tsk frön för att täcka hela tråget. (Ta för allt i världen inte 2 msk, som de förespråkar i videon, till dessa små fröer!)

Jag och min man köper de ekologiska frön som vi använder för groddning här.

Under vintern har jag även testat att grodda kikärtor i en hemmagjord groddburk. Vi tog helt enkelt en vanlig glasburk och borrade fyra små hål i det rostfria locket. Först får kikärtorna stå och svälla i mycket vatten över natten. Sedan slår man av vattnet på morgonen. Därefter sköljer man kikärtorna två-tre gånger om dagen, tills groddarna är så långa som man vill ha dem.

Obs! De groddade kikärtorna bör inte ätas råa, utan förvällas i minst 5-10 minuter innan de äts. Därefter håller de i ca 4 dagar i kylskåpet.

Notera storleksskillnaden på de torkade och de groddade kikärtorna!

Nu under vintern stötte jag även på ett annat spännande begrepp, nämligen ‘regrow foodscraps’ – dvs att man tar tillvara på grönsaksrens och låter det växa på nytt.

Tanken tilltalade mig verkligen så jag bestämde mig för att testa med morötter, eftersom jag älskar morotsblasten! (Haha, ja man kan äta blasten och den är såå god ♥)

Men ärligt talat funkade det tyvärr lite sådär. Vet inte om jag gjorde något fel, men för det första tog det väldigt lång tid. Och för det andra började själva morötterna mögla efter ett tag, trots att jag bytte vattnet dagligen…

Är det någon annan som testat och fått det att fungera bra? Tips mottages tacksamt i så fall!

Alltså kolla vad grönt det har blivit här de sista dagarna! Gräset börjar komma upp ordentligt nu, och träden förbereder sig för att blomma och veckla ut bladen… Ååh, så härligt! ♥

Framöver tänkte jag skriva ett inlägg på temat ‘naturens skafferi’ och ‘foraging’ (dvs att samla ätliga örter, växter, blad, bär och svampar i naturen). Vad tror ni om det?

Brukar ni grodda förresten? Vilka är era favoritgroddar och -skott? Har våren kommit även till era hemtrakter nu? Lämna gärna en kommentar!

Hoppas ni har en underbar vecka allesammans och att ni får en riktigt skön kväll. Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

Säsongsanpassad mat – Att äta i säsong
– Min resa mot ett mer hållbart liv – Del 1. Maten & kosten
Vad är schysst, hållbar & hälsosam mat?
Hoppa av ekorrhjulet – mina tips & erfarenheter

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥

Zero waste – Att inte generera något skräp

Hur ofta tänker du skräp? Eller på vad som händer med de saker vi kör till soptippen eller slänger i papperskorgen varje dag? De allra flesta funderar nog inte så mycket på detta, det gjorde inte jag heller tidigare. Ofta har vi så mycket annat att tänka på i vardagen…

Visst, de allra flesta av oss källsorterar – vilket såklart är bra! Men faktum kvarstår att det går åt en hel del energi, resurser och transporter även för att återvinna förpackningarna. Är det möjligt att minimera antalet förpackningar? Och vad händer egentligen med allt det där andra, det som vi inte källsorterar?

Vad händer med allt avfall vi producerar?

Jag vet inte riktigt när jag stötte på begreppet ‘zero waste’ för första gången, men det måste varit några år sedan nu. Redan från första stund kände jag enorm fascination för ämnet och blev väldigt inspirerad, samtidigt som det var lite småjobbigt att inse hur mycket skräp de allra flesta av oss ‘producerar’ varje dag – utan att ens reflektera över det.

Eftersom temat för den här månaden (i utmaningen mot ett mer hållbart 2018) är att minska antalet engångsprodukter kändes det logiskt att lyfta ämnet. Men innan jag skriver mer, tänkte jag lite kort förklara vad ‘zero waste life(style)’ är, för de som kanske inte är bekanta med begreppet sedan tidigare.

Egentligen är det precis vad det låter som, det vill säga en livsstil där man i princip inte producerar något skräp alls. Jag vet, det låter helt galet – eller framförallt omöjligt. Men ingenting är omöjligt som Gunde Svan brukar säga. 😉

Tanken och målet med zero waste är att inte skicka något avfall till deponier eller förbränningsanläggningar, utan att sakerna istället återanvänds på ett eller annat sätt. Ett exempel kan vara att matrester komposteras och på sätt blir till ny, näringsrik jord – i vilken man sedan kan odla nya grödor (mat).

Är det inte ganska fantastiskt ändå, att matrester och annat komposterbart material kan bidra till nya grödor?

Men är det här med avfall verkligen ett problem? Och hur mycket skräp producerar vi egentligen under en dag, månad eller ett år? Kolla gärna in nedanstående video om du är nyfiken på svaret. (Den är väl sevärd, jag lovar!)

Hahaha, ja det är ju lite smått galet (men också ganska kul) att vandra omkring med alla sina sopor fastsydda på kläderna under en månads tid. Samtidigt tänker jag att det är ganska smart drag, eftersom det på ett tydligt och konkret sätt visar hur mycket avfall vi människor genererar. Det blir liksom greppbart på ett helt annat sätt.

Eftersom jag inte själv lever helt efter zero waste-principerna (än) så är jag ingen expert på ämnet, men jag kände ändå att jag ville lyfta frågan. Min man och jag har tagit några steg mot att minska vårt avfall, men vi har fortfarande en bra bit kvar att gå. Planerna framöver (när vi är klara med vårt torp) är ju som sagt att bli så självförsörjande som möjligt, på bland annat mat – vilket såklart kommer underlätta mycket just när det gäller förpackningar.

Bild från förra årets odling. Vi har smygstartat självförsörjardrömmen lite, och odlar tillsammans med mina svärföräldrar.

Tanken är också att vi ska tillämpa permakultur i vår odling, vilket (precis som zero waste) bygger på ett kretsloppstänk – något som tilltalar mig mycket.

Men alla kanske inte kan/vill flytta ut på landet och odla sin egen mat, är det kört då? Nej, det klart att det går att minska ned på sitt skräp alldeles oavsett livsstil och boendeform!

Nedan följer två riktigt inspirerande klipp med Lauren Singer som lever ett zero waste-liv och driver bloggen Trash is for Tossers samt en youtube-kanal med samma namn. Jag kan verkligen varmt rekommendera hennes kanaler samt nedanstående videos! ♥

I det första klippet berättar Lauren om varför hon lever ett zero waste-liv och vad det innebär. Vidare berättar hon att det är betydligt enklare än vad man kan tro, samt att fördelarna med denna livsstil överväger nackdelarna flera gånger om. Sedan hon började leva enligt zero waste-principerna har Lauren bland annat sparat pengar och blivit mer hälsosam.

I det andra klippet delar Lauren med sig av ett gäng konkreta tips och idéer som kan minska mängden skräp.

Ja, det var en kort sammanfattning av vad zero waste är för något, samt några av mina tankar kring livsstilen.

Men nu är jag nyfiken på vad ni tycker och tänker! Känner ni till begreppet zero waste sedan tidigare? Gillade ni videoklippen? Och vad har du för tankar kring det här med skräp, förpackningar och zero waste? Berätta gärna!

Nu ska jag bege mig ut en sväng och njuta av det fina (och somriga) vädret. Hoppas ni har en underbar helg allesammans! Kram på er ♥

 

Relaterade inlägg:

– Att minska engångsartiklarna – 7 ekonomiska & miljövänliga tips för badrummet
Vad varje konsument bör veta
– Minska engångsartiklarna i köket – bra för plånboken & planeten
Tiden är inne

 

Kommentarer
Gillade du det här inlägget? Dela det gärna med dina nära och kära! ♥